Afet ve Acil Durumlarda Beslenme Yönetimi
Akademisyen Kitabevi
Bu kitabın amacı bölgesel ulusal veya uluslararası düzeyde önemli afet ve acil durumların yönetiminde yer alan sağlık beslenme ve sağlık alanındaki diğer disiplinlerin beslenme yönetimine yardımcı olmaktır Bu kapsamda kitapta ele alınan konular şunlardır afet ve acil durumların önemi afet risk azaltma ve sürdürülebilir kalkınma bulaşıcı ve bulaşıcı olmayan hastalıkların önemi tedavisi ve önlenmesi afet sonrası çocuklarda beslenme ve ishalli hastalıklar afet ve acil durumlarda beslenme gereksinimleri afet ve acil durumlarda riskli grupların çocuklar gebe ve emzikli kadınlar yaşlılar engelliler ve kronik rahatsızlığı olan bireyler beslenmesi afet ve acil durumlarda önemli beslenme yetersizliği hastalıkları malnütrisyon ve mikro besin öğesi
