Akdeniz Mutfağı ile Yemek Sanatı II
Alfa Yayınları
Montignac serisinin sekizinci kitabı Akdeniz Mutfağı ile Yemek Sanatı II Alfa Yayınları tarafından yayımlandı Michel Montignac ın hazırladığı kitap yemek sanatının bütün inceliklerini ve temel sağlık ilkelerini mutfaklarınıza taşıyor Kitapta besleyicilik sağlığa uygunluk ağız tadı ve yemek sanatı ilkeleri göz önünde bulundurularak hazırlanmış iki yüz tarif var Bu iki yüz yemek tarifinin özelliği kolay çabuk pratik olarak hazırlanması ve kullanılan malzemelerin 98 inin ucuz olması Önerilen tariflerde kötü glusitler şeker beyaz unlar patates mısır yapışmayan beyaz pirinç bulunmuyor ve tariflerin çoğu Akdeniz mutfağından esinlenerek hazırlanmış