Balıkesir Gastronomi Atlası — Muhammed Ömür Akkor

Şef seyyah ve araştırmacı Ömür Akkor Türkiye nin lezzet hazinelerini keşfetmeye devam ediyor Rotasını bu kez Ege nin gastronomi merkezine Balıkesir e çeviriyor Akkor ilçe ilçe karış karış gezerek Balıkesir in lezzet duraklarında soluklanıyor Balıkesir in zeytini zeytinyağı peyniri ve geçmişten bu yana yörede yapılan tüm yemekleri şefin samimi çizimleri önerileri ve fotoğrafları ile Balıkesir Gastronomi Atlası nda buluşuyor