Besin Takviyelerine Bilimsel Bakış
Akademisyen Kitabevi
Besin takviyeleri son yıllarda dünyada büyük bütçelerin ayrıldığı endüstriyel alanlardan birini oluşturmaktadır Sosyal medyanın da etkisiyle insanlar deneyimlerini paylaşırken etkisi abartılan veya doğru anlamda kullanılmayan besin takviyelerine rastlanmaktadır Kitabımız öne çıkan besin takviyelerini bilimsel veriler ışığında inceleyerek sonuçlarını tarafsızca gözler önüne sermekte ve bu alandaki boşluğu doldurmaktadır 1 Bölüm Besin Takviyesi ve Sağlıklı Beslenmenin Besin Takviyeleri İle İlişkisi 2 Bölüm A D E K Vitaminleri 3 Bölüm C Vitamini 4 Bölüm B1 B2 ve B3 Vitaminleri 5 Bölüm B5 B6 B7 Vitaminleri 6 Bölüm Folik Asit 7 Bölüm B12 Vitamini Kobalamin 8 Bölüm EPA DHA DPA 9 Bölüm Konjuge Linoleik Asit 10 Bölüm Selenyum 11 Bölüm İyot 12 Bölüm Çinko 13 Bölüm Kalsiyum 14 Bölüm Demir 15 Bölüm Magnezyum 16 Bölüm Kurkumin ve Ginkgo Biloba 17 Bölüm Sarı Kantaron St John s Wort Resveratrol ve Ginseng 18 Bölüm Glukozamin ve Kolajen 19 Bölüm Probiyotikler