Bilim Apartmanı — Takımyıldız

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi KitaptanŞakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Be

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi KitaptanŞakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinelerdir Programlandıklarında çevrelerini algılayabilir karar vermek için veri toplayıp değerlendirme yapabilir ve belirli işleri yerine getirebilirler Robotlar tüm bunları bilgisayar yazılımları sayesinde yapar Bir bilgisayar yazılımı hazırlanırken önce o işin yapılması için gereken komutlar adım adım yazılır Bu komutlar dizisine algoritma denir Algoritmalar oluşturulduktan sonra kodlar yazılır Bu kodlar robota aktarılır Kodlar robotların komutları algılamalarını ve tanımlanan işleri yapmalarını sağlar

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Kitaptan Şakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinelerdir Programlandıklarında çevrelerini algılayabilir karar vermek için veri toplayıp değerlendirme yapabilir ve belirli işleri yerine getirebilirler Robotlar tüm bunları bilgisayar yazılımları sayesinde yapar Bir bilgisayar yazılımı hazırlanırken önce o işin yapılması için gereken komutlar adım adım yazılır Bu komutlar dizisine algoritma denir Algoritmalar oluşturulduktan sonra kodlar yazılır Bu kodlar robota aktarılır Kodlar robotların komutları algılamalarını ve tanımlanan işleri yapmalarını sağlar Tanıtım Bülteninden

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Kitaptan Şakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinelerdir Programlandıklarında çevrelerini algılayabilir karar vermek için veri toplayıp değerlendirme yapabilir ve belirli işleri yerine getirebilirler Robotlar tüm bunları bilgisayar yazılımları sayesinde yapar Bir bilgisayar yazılımı hazırlanırken önce o işin yapılması için gereken komutlar adım adım yazılır Bu komutlar dizisine algoritma denir Algoritmalar oluşturulduktan sonra kodlar yazılır Bu kodlar robota aktarılır Kodlar robotların komutları algılamalarını ve tanımlanan işleri yapmalarını sağlar Tanıtım Bülteninden

Bilim Apartmanı Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Yazar Takımyıldız Sayfa Sayısı 32 Çeviri Ebat 0X0 Basım Dili TÜRKÇE Basım Tarihi Mayıs 2022 Kağıt Cinsi 1 hamur Kredi Kartı Tek Çekim 0 00

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Kitaptan Şakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinelerdir Programlandıklarında çevrelerini algılayabilir karar vermek için veri toplayıp değerlendirme yapabilir ve belirli işleri yerine getirebilirler Robotlar tüm bunları bilgisayar yazılımları sayesinde yapar Bir bilgisayar yazılımı hazırlanırken önce o işin yapılması için gereken komutlar adım adım yazılır Bu komutlar dizisine algoritma denir Algoritmalar oluşturulduktan sonra kodlar yazılır Bu kodlar robota aktarılır Kodlar robotların komutları algılamalarını ve tanımlanan işleri yapmalarını sağlar

Takımyıldız tarafından kaleme alınan Bilim Apartmanı Elma Çocuk eseri olarak okurlarla buluşuyor Bilim Apartmanı Takımyıldız Kitap Özeti Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Kitaptan Şakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinele Yayınevi Elma Çocuk Yazar Takımyıldız Sayfa 32 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 19 00x24 00 cm Basım Yılı Mayıs 2022 Barkod 9786257343312 Kategori Referans Egitici

Bilim Apartmanı nın bir gününe tanıklık edeceğimiz eğlenceli mi eğlenceli renkli mi renkli sayfalar bizi bekliyor Apartmanın özgür kedisi Çıtçıt kendi barometrelerini yapan Leblebi ve Çitlembik kod yazan Tomurcuk Hanım akıllı evlerinin tadını çıkaran Mürdüm Bey ve Fiyonk Hanım Pırasa Bey in tatlı bahçesi gece uykusuyla büyüyenler güneş enerjisiyle buluşanlar göktaşı yağmurunu bekleyenler ve daha nicesi bu apartmanda Sayfalara gizlenmiş şifrelere minik bulmacalara göz atmayı da sakın unutma Bilim Apartmanı na hoş geldiniz Apartman sakinleri bugün evlerinde günlük işleriyle ilgileniyor Biri evini süpürüyor biri güneş fırınında pizza pişiriyor biri bitkilerle kumaş boyuyor Farklı işleri ve ilgi alanları olsa da buradaki herkesin yaşantısında bilim var Tıpkı hepimizin yaşantısında olduğu gibi Kitaptan Şakrak Hanım ve Boncuk bahçeden topladıkları salatalıklarla turşu yapıyor Boncuk un babası Turna Bey erken kalkıp ekmek hamuru hazırlamış Bir süre mayalanmasını beklemiş sonra da fırına koymuş Pişen ekmekten çok güzel kokular yayılıyor Turşu ve Ekmek Yapımında Mikroorganizmalar İş Başında Turşu yapmak için sebze ve meyveler bir ay kadar tuzlu suyun içinde hava almadan bekletilir Sebze ve meyvelerin üzerinde bazı mikroorganizmalar bulunur Bu mikroorganizmaların besini sebze ve meyvelerdeki şekerlerdir Mikroorganizmalar şekerleri parçalarken bir çeşit asit açığa çıkar Bu sırada yapısı ve tadı değişen sebze ve meyveler turşuya dönüşür Açığa çıkan asit başka mikroorganizmaların çoğalmasını önler Böylece sebze ve meyveler bozulmadan uzun süre saklanabilir Ekmeğin kabarması da maya adı verilen başka bir mikroorganizma türü sayesinde olur Maya undaki şekeri parçalar Bu sırada karbondioksit gazı açığa çıkar Bu gaz hamurun içinde kabarcıkların oluşmasını sağlar Böylece hamur kabarır Ekmek hamuru sıcak fırına koyulduğunda kabarcıklardaki gaz ısınır ve genleşir Kabarcıklar daha da büyür Bu da hamurun pişerken biraz daha kabarmasını sağlar Pırasa Bey ve Kornişon bahçe katında yaşıyor Pırasa Bey in yetiştirdiği sebze ve meyvelere herkes bayılıyor Üstelik bu sebze ve meyvelerin yetiştirilmesinde komşuların da katkısı var Komşular biriktirdikleri sebze ve meyve atıklarını getiriyorlar Pırasa Bey de bunlardan bir çeşit gübre olan kompost yapıyor Sebze ve Meyve Atıklarından Kompost Toprağa düşen yapraklar ve meyveler gibi bitki bölümleri mikroorganizmalar sayesinde zaman içinde bileşenlerine ayrışır Bu bileşenler toprağa karışır Böylece toprak bitkilerin gereksinimi olan maddeler bakımından zenginleşir Evlerde biriktirilen bitkisel atıklar da bahçelerdeki toprağı zenginleştirmek için kullanılabilir Bu bitkisel atıklar kuru yapraklar çimen talaş ve toprakla karıştırılır Bu karışım ara sıra sulanır Bu sayede mikroorganizmaların hızla çoğalarak atıkları ayrıştırabilmesi için uygun bir ortam oluşur Karışım birkaç ay içinde doğal bir gübreye yani bitki besinine dönüşür Tıpkı toprak gibi görünen ve kokan bu gübreye kompost denir Komşudan yayılan ekmek kokusu Tomurcuk Hanım ın evine kadar ulaşıyor Tomurcuk Hanım bilgisayar başında çalışıyor Hazırladığı bilgisayar yazılımını Robo Çöp adını verdiği robota yüklüyor Bu robot apartmandaki daireleri dolaşıp çöpleri toplayacak Bilgisayar Yazılımları ve Robotlar Robotlar elektronik ve mekanik parçaları olan makinelerdir Programlandıklarında çevrelerini algılayabilir karar vermek için veri toplayıp değerlendirme yapabilir ve belirli işleri yerine getirebilirler Robotlar tüm bunları bilgisayar yazılımları sayesinde yapar Bir bilgisayar yazılımı hazırlanırken önce o işin yapılması için gereken komutlar adım adım yazılır Bu komutlar dizisine algoritma denir Algoritmalar oluşturulduktan sonra kodlar yazılır Bu kodlar robota aktarılır Kodlar robotların komutları algılamalarını ve tanımlanan işleri yapmalarını sağlar