Bir Masalmış Geçen Yıllar

Ne hayatlar geçti Şehr i İstanbul dan ne tatlar ne sofralar ne sohbetler ne hayaller ne hikâyeler Hepsi artık özlem ve sevgiyle yâd edilen anılara dönüştüler Ödüllü gastronomi ve kültür çalışmalarıyla tanıdığımız Meri Çevik Simyonidis alanında ön plana çıkmış 32 kadınla söyleştiği İstanbul Kokulu Mutfaklar ın bu ikinci kitabında bu kez yemek kültürüne damga vurmuş işletmecilerden öğretim üyelerine sanatçılardan yazarlara 32 İstanbul beyefendisiyle söyleşiyor Simyonidis in söyleşileriyle geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul yolculuğuna çıkacaksınız İstanbul un kaybolan değerlerini bir kez daha hatırlatan İstanbul Kokulu Mutfaklar 2 yemek kültürü ve tarihi adına da mutlaka okunması gereken alanında öncü bir çalışma