Bir Tutkunun Peşinden — Sercan Ahlaz

Her miras bir hikâyedir Kimi para kimi soyadı kimi de hiç sönmeyen bir ateş bırakır ardında Arda için o miras bir lokantanın duvarlarına sinmiş kemik suyu kokusudur Dehliz Lokantası Dedesi Asım Usta nın dehasıyla yoğrulmuş babasının hayaletini içinde saklayan şimdi de Arda nın omuzlarına çökmüş bir miras O koku bir mutfağın değil üç kuşağın kaderinin kokusudur Arda bir yandan geçmişin gölgesinde nefes almaya çalışırken bir yandan da o gölgenin içinden kendi ışığını bulmak zorundadır Çünkü artık Dehliz bir sığınak değil borçlarla inatlarla anılarla çevrili bir savaş alanıdır Sadık Usta nın geleneğe bağlılığı Zeynep in modern dünyası ve amcası Kenan ın hırsı arasında sıkışan Arda büyükbabasının kayıp tarif defterinde değil kendi ruhunda saklı olan tarifi keşfetmek zorundadır Bir lokantanın mutfağında başlayan bu hikâye aslında bir ailenin bir ülkenin bir geleneğin dönüşüm hikâyesidir Miras sadece elde kalan değil yeniden yaratabilme cesaretidir Bir Tutkunun Peşinden yemeğin emeğin ve insanın özüne dair dumanı hatırası ve kokusuyla içimizi ısıtan bir roman Yazar Tanıtım Bülteninden

Her miras bir hikâyedir Kimi para kimi soyadı kimi de hiç sönmeyen bir ateş bırakır ardında Arda için o miras bir lokantanın duvarlarına sinmiş kemik suyu kokusudur Dehliz Lokantası Dedesi Asım Usta nın dehasıyla yoğrulmuş babasının hayaletini içinde saklayan şimdi de Arda nın omuzlarına çökmüş bir miras O koku bir mutfağın değil üç kuşağın kaderinin kokusudur Arda bir yandan geçmişin gölgesinde nefes almaya çalışırken bir yandan da o gölgenin içinden kendi ışığını bulmak zorundadır Çünkü artık Dehliz bir sığınak değil borçlarla inatlarla anılarla çevrili bir savaş alanıdır Sadık Usta nın geleneğe bağlılığı Zeynep in modern dünyası ve amcası Kenan ın hırsı arasında sıkışan Arda büyükbabasının kayıp tarif defterinde değil kendi ruhunda saklı olan tarifi keşfetmek zorundadır Bir lokantanın mutfağında başlayan bu hikâye aslında bir ailenin bir ülkenin bir geleneğin dönüşüm hikâyesidir Miras sadece elde kalan değil yeniden yaratabilme cesaretidir Bir Tutkunun Peşinden yemeğin emeğin ve insanın özüne dair dumanı hatırası ve kokusuyla içimizi ısıtan bir roman Yazar

Bir Tutkunun Peşinden Kitap Açıklaması Her miras bir hikâyedir Kimi para kimi soyadı kimi de hiç sönmeyen bir ateş bırakır ardında Arda için o miras bir lokantanın duvarlarına sinmiş kemik suyu kokusudur Dehliz Lokantası Dedesi Asım Usta nın dehasıyla yoğrulmuş babasının hayaletini içinde saklayan şimdi de Arda nın omuzlarına çökmüş bir miras O koku bir mutfağın değil üç kuşağın kaderinin kokusudur Arda bir yandan geçmişin gölgesinde nefes almaya çalışırken bir yandan da o gölgenin içinden kendi ışığını bulmak zorundadır Çünkü artık Dehliz bir sığınak değil borçlarla inatlarla anılarla çevrili bir savaş alanıdır Sadık Usta nın geleneğe bağlılığı Zeynep in modern dünyası ve amcası Kenan ın hırsı arasında sıkışan Arda büyükbabasının kayıp tarif defterinde değil kendi ruhunda saklı olan tarifi keşfetmek zorundadır Bir lokantanın mutfağında başlayan bu hikâye aslında bir ailenin bir ülkenin bir geleneğin dönüşüm hikâyesidir Miras sadece elde kalan değil yeniden yaratabilme cesaretidir Bir Tutkunun Peşinden yemeğin emeğin ve insanın özüne dair dumanı hatırası ve kokusuyla içimizi ısıtan bir roman Yazar Kitap Adı Bir Tutkunun Peşinden Yazar Sercan Ahlaz Yayınevi Serüven Yayınevi Hamur Tipi 2 Hamur Sayfa Sayısı 262 Ebat 13 5 x 21 İlk Baskı Yılı 2025 Baskı Sayısı 1 Basım Dil Türkçe Barkod 9786255749284

Her miras bir hikâyedir Kimi para kimi soyadı kimi de hiç sönmeyen bir ateş bırakır ardında Arda için o miras bir lokantanın duvarlarına sinmiş kemik suyu kokusudur Dehliz Lokantası Dedesi Asım Usta nın dehasıyla yoğrulmuş babasının hayaletini içinde saklayan şimdi de Arda nın omuzlarına çökmüş bir miras O koku bir mutfağın değil üç kuşağın kaderinin kokusudur Arda bir yandan geçmişin gölgesinde nefes almaya çalışırken bir yandan da o gölgenin içinden kendi ışığını bulmak zorundadır Çünkü artık Dehliz bir sığınak değil borçlarla inatlarla anılarla çevrili bir savaş alanıdır Sadık Usta nın geleneğe bağlılığı Zeynep in modern dünyası ve amcası Kenan ın hırsı arasında sıkışan Arda büyükbabasının kayıp tarif defterinde değil kendi ruhunda saklı olan tarifi keşfetmek zorundadır Bir lokantanın mutfağında başlayan bu hikâye aslında bir ailenin bir ülkenin bir geleneğin dönüşüm hikâyesidir Miras sadece elde kalan değil yeniden yaratabilme cesaretidir Bir Tutkunun Peşinden yemeğin emeğin ve insanın özüne dair dumanı hatırası ve kokusuyla içimizi ısıtan bir roman

Her miras bir hikâyedir Kimi para kimi soyadı kimi de hiç sönmeyen bir ateş bırakır ardında Arda için o miras bir lokantanın duvarlarına sinmiş kemik suyu kokusudur Dehliz Lokantası Dedesi Asım Usta nın dehasıyla yoğrulmuş babasının hayaletini içinde saklayan şimdi de Arda nın omuzlarına çökmüş bir miras O koku bir mutfağın değil üç kuşağın kaderinin kokusudur Arda bir yandan geçmişin gölgesinde nefes almaya çalışırken bir yandan da o gölgenin içinden kendi ışığını bulmak zorundadır Çünkü artık Dehliz bir sığınak değil borçlarla inatlarla anılarla çevrili bir savaş alanıdır Sadık Usta nın geleneğe bağlılığı Zeynep in modern dünyası ve amcası Kenan ın hırsı arasında sıkışan Arda büyükbabasının kayıp tarif defterinde değil kendi ruhunda saklı olan tarifi keşfetmek zorundadır Bir lokantanın mutfağında başlayan bu hikâye aslında bir ailenin bir ülkenin bir geleneğin dönüşüm hikâyesidir Miras sadece elde kalan değil yeniden yaratabilme cesaretidir Bir Tutkunun Peşinden yemeğin emeğin ve insanın özüne dair dumanı hatırası ve kokusuyla içimizi ısıtan bir roman