Bira Harcıalem İçki — Deniz Gürsoy

Bira Harcıalem İçki
Deniz GürsoyOğlak Yayıncılık
Bira Harcıalem İçki
Deniz Gürsoyİşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi deHarcıalem İçki Birakitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu Tanıtım Bülteninden

Oğlak Yayınları
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem de öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardaığı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımda ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağında bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bir tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıâlem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıalem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu img src https s3 eu west 1 amazonaws com dia kitadagitim ckeditor_assets pictures 53 content_1_original_original jpg alt height 15 width 15 font size 1 color white font img

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi deHarcıalem İçki Birakitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıalem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu

Oğlak Yayıncılık
Deniz Gürsoy tarafından kaleme alınan Bira Harcıalem İçki Oğlak Yayıncılık eseri olarak okurlarla buluşuyor Bira Harcıalem İçki Deniz Gürsoy Kitap Özeti İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiyedeki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupadan ve Türkiyeden sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıalem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoyun usta kaleminden İşte hepsi bu Yayınevi Oğlak Yayıncılık Yazar Deniz Gürsoy Sayfa 168 Sayfa Kağıt 1 Hamur Boyut 15 00x18 00 cm Basım Yılı Ekim 2019 Barkod 9789753294621 Kategori Diğer Tarih Kitapları Türk Mutfağı Yemek Kitapları

Oğlak
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıâlem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu

OĞLAK YAYINLARI
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem de öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardaığı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımda ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağında bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bir tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıalem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu

Oğlak Yayıncılık
İşte bu hır gür içerisinde ben de oturdum meraklısı için bir bira kitabı yazdım Meraklısı okusun bira nasıl içilir öğrensin Şişede durduğu gibi durmaz bira Uysallığını kaybeder ejderha oluverir birdenbire ve çarpar adamı Hem öyle böyle değil adamakıllı çarpar küfelik eder Amacım birayı anlatırken tarihini toplumsal geçmişini yani biranın ardında yatan bira kültürünü de bir hayat çeşnisi olarak okuyuculara sunabilmek Amacım okuyanı asla bira içiciliğine özendirmek değil Herkes kendi tercihine göre kendi yolunu kendi seçerken hiç olmazsa bilerek seçsin diye konuyu olabildiğince açmak Sümerler ve Eski Mısırlılar bira bardağını gökyüzüne kaldırarak bir bakıma birayı Tanrılar a adarlarmış Sağ elim bu satırları yazarken sol elimdeki üstü iki parmak köpük yapmış bira dolu bardağı yukarı kaldırıp şerefinize diyorum Sonra bardağı masanın üzerine koyup çanaktaki sıcacık tuzlu yer fıstığından bir tane alıp iki parmağımla ovalayarak kabuğundan arındırıyorum Fıstığı ağzıma atıyorum Biranın damağımda bıraktığı tat ile fıstığın tadı ben çiğnedikçe kaynaşıyor ve fıstığın bıraktığı yağ sanki bu harmanı kaymaklaştırıyor İşte hayatın yaşanmaya değer bir başka anı İşte damağımda biraz öncekinden daha değişik bit tat Değmez mi bu anı doya doya yaşamaya Elinizde Türkiye deki ilk telif bira kitabı İçkilerin atası biranın tarihiyle başlıyor Avrupa dan ve Türkiye den sonra sıra biranın üretimine çeşitlerine ve sunuluşuna geliyor Biranın yanında yenilecek yiyecekler biranın keyfinin nerelerde çıkarılacağı birahanelerin geçmişi ve başka ülke biraları da kitapta eksik değil Evde bira yapmaya kalkarsanız yöntemleri biranın iyisini ve özelini arıyorsanız ipuçları bira kokteyli yapacaksanız tarifleri web siteleri uluslararası bira festivalleri dünyaca ünlü dükkanlar Hatta bir gün gerekir diye bira argosu Hepsi de Harcıalem İçki Bira kitabında Hepsi de rakı şarap ve meze kitaplarından bildiğiniz Deniz Gürsoy un usta kaleminden İşte hepsi bu Tanıtım Bülteninden