Butik Pastacılık
REMZİ KİTABEVİ
Peggy Porschen pasta tasarımında günümüzün önde gelen isimlerinden biri Titiz işçiliği ve pastacılığa duyduğu tutkuyla tanınan Porschen in yarattığı seçkin sanat eserleri tatları kadar görüntüleriyle de insanı büyülüyor Butik Pastacılık geleneksel pastacılık ile günümüzün sade ve şık tasarımını birleştiren eşsiz tarifler sunuyor Porschen in bu yeni kışkırtıcı kitabı pastacılık konusunda hevesli herkesin başvurabileceği renkli bir kaynak Peggy nin pastası çok güzeldi Mükemmel bir düğün pastasıydı Öyle lezzetliydi ki kırıntısı bile kalmadı Kate Moss