Çay Kitabı — Mustafa Duman

Çay Kitabı nda çayın dünyadaki ve Türkiye deki tarihi çay bitkisinin özellikleri yetiştirilmesi hasadı işlenmesi ve kullanılması kısaca anlatıldıktan sonra ağırlıklı olarak çayın etrafında oluşan Türk çay kültürüne yer verilmektedir Bu bağlamda Türk edebiyatında özellikle şiirlerde hikayelerde anlatılarda anılarda ve seyahatnamelerde çay konuları işlenmiştir Çaydan söz eden halk kültürü verimleri olan çay manileri çay türküleri atışmalar çay destanları çay ilahileri çay efsaneleri çayla ilgili atasözleri bilmeceler tekerlemeler fırkaralar ve deyimlerden zengin örnekler içermektedir Çayın yetiştirilmesinde işlenmesinde ve tüketilmesinde kullanılan araç ve gereçler örneğin semaverler ve çay bardakları çay etnografyasının konusu olmuştur Kitapta zengin bir çay argosu çay sözlüğü ve çayla ilgili belli başlı Türkçe yayınların açıklamalı listesi de yer almaktadır Çay Kitabı geçmişten bugüne uzanan süreçte TÜrk çay kültürünü görsel malzemelerle birlikte ele alan en kapsamlı çalışma özelliğini taşımaktadır

Mustafa Duman tarafından kaleme alınan Çay Kitabı Kitabevi Yayınları eseri olarak okurlarla buluşuyor Çay Kitabı Mustafa Duman Kitap Özeti Çay Kitabında çayın dünyadaki ve Türkiyedeki tarihi çay bitkisinin özellikleri yetiştirilmesi hasadı işlenmesi ve kullanılması kısaca anlatıldıktan sonra ağırlıklı olarak çayın etrafında oluşan Türk çay kültürüne yer verilmektedir Bu bağlamda Türk edebiyatında özellikle şiirlerde hikayelerde anlatılarda anılarda ve seyahatnamelerde çay konuları işlenmiştir Çaydan söz eden halk kültürü verimleri olan çay manileri çay türküleri atışmalar çay destanları çay ilahileri çay efsaneleri çayla ilgili atasözleri bilmeceler tekerlemeler fırkaralar ve deyimlerden zengin örnekler içermektedir Çayın yetiştirilmesinde işlenmesinde ve tüketilmesinde kullanılan araç ve gereçler örneğin semaverler ve çay bardakları çay etnografyasının konusu olmuştur Kitapta zengin bir çay argosu çay sözlüğü ve çayla ilgili belli başlı Türkçe yayınların açıklamalı listesi de yer almaktadır Çay Kitabı geçmişten bugüne uzanan süreçte TÜrk çay kültürünü görsel malzemelerle birlikte ele alan en kapsamlı çalışma özelliğini taşımaktadır Yayınevi Kitabevi Yayınları Yazar Mustafa Duman Sayfa 253 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 14 00x21 00 cm Basım Yılı Ekim 2017 Barkod 9789756403549 Kategori Hobi Kitapları İnsan ve Toplum Sosyoloji Kitapları Yemek Kitapları Diğer İnsan ve Toplum Kültür ve Bilim Türk Mutfağı Yemek Kitapları

Çay Kitabı nda çayın dünyadaki ve Türkiye deki tarihi çay bitkisinin özellikleri yetiştirilmesi hasadı işlenmesi ve kullanılması kısaca anlatıldıktan sonra ağırlıklı olarak çayın etrafında oluşan Türk çay kültürüne yer verilmektedir Bu bağlamda Türk edebiyatında özellikle şiirlerde hikayelerde anlatılarda anılarda ve seyahatnamelerde çay konuları işlenmiştir Çaydan söz eden halk kültürü verimleri olan çay manileri çay türküleri atışmalar çay destanları çay ilahileri çay efsaneleri çayla ilgili atasözleri bilmeceler tekerlemeler fırkaralar ve deyimlerden zengin örnekler içermektedir Çayın yetiştirilmesinde işlenmesinde ve tüketilmesinde kullanılan araç ve gereçler örneğin semaverler ve çay bardakları çay etnografyasının konusu olmuştur Kitapta zengin bir çay argosu çay sözlüğü ve çayla ilgili belli başlı Türkçe yayınların açıklamalı listesi de yer almaktadır Çay Kitabı geçmişten bugüne uzanan süreçte TÜrk çay kültürünü görsel malzemelerle birlikte ele alan en kapsamlı çalışma özelliğini taşımaktadır

Çay Kitabı nda çayın dünyadaki ve Türkiye deki tarihi çay bitkisinin özellikleri yetiştirilmesi hasadı işlenmesi ve kullanılması kısaca anlatıldıktan sonra ağırlıklı olarak çayın etrafında oluşan Türk çay kültürüne yer verilmektedir Bu bağlamda Türk edebiyatında özellikle şiirlerde hikâyelerde anlatılarda anılarda ve seyahatnamelerde çay konuları işlenmiştir Çaydan söz eden halk kültürü verimleri olan çay mânileri çay türküleri atışmalar çay destanları çay ilâhîleri çay efsaneleri çayla ilgili atasözleri bilmeceler tekerlemeler fıkralar ve deyimlerden zengin örnekler içermektedir Çayın yetiştirilmesinde işlenmesinde ve tüketilmesinde kullanılan araç ve gereçler örneğin semaverler ve çay bardakları çay etnografyasının konusu olmuştur Kitapta zengin bir çay argosu çay sözlüğü ve çayla ilgili belli başlı Türkçe yayınların açıklamalı listesi de yer almaktadır Çay Kitabı geçmişten bugüne uzanan süreçte Türk çay kültürünü görsel malzemelerle birlikte ele alan en kapsamlı çalışma özelliğini taşımaktadır Çizim Aydan Çelik

Çay Kitabı nda çayın dünyadaki ve Türkiye deki tarihi çay bitkisinin özellikleri yetiştirilmesi hasadı işlenmesi ve kullanılması kısaca anlatıldıktan sonra ağırlıklı olarak çayın etrafında oluşan Türk çay kültürüne yer verilmektedir Bu bağlamda Türk edebiyatında özellikle şiirlerde hikâyelerde anlatılarda anılarda ve seyahatnamelerde çay konuları işlenmiştir Çaydan söz eden halk kültürü verimleri olan çay mânileri çay türküleri atışmalar çay destanları çay ilâhîleri çay efsaneleri çayla ilgili atasözleri bilmeceler tekerlemeler fıkralar ve deyimlerden zengin örnekler içermektedir Çayın yetiştirilmesinde işlenmesinde ve tüketilmesinde kullanılan araç ve gereçler örneğin semaverler ve çay bardakları çay etnografyasının konusu olmuştur Kitapta zengin bir çay argosu çay sözlüğü ve çayla ilgili belli başlı Türkçe yayınların açıklamalı listesi de yer almaktadır Çay Kitabı geçmişten bugüne uzanan süreçte Türk çay kültürünü görsel malzemelerle birlikte ele alan en kapsamlı çalışma özelliğini taşımaktadır