Çay Kitabı Çay Yaşama Sanatı Düşünme Sanatı Dünya Yüzünde Var Olma Sanatıdır — Okakura Kakuzo

Geçen yüzyıldan bu yana Uzakdoğu yaşantısı ve Uzakdoğu felsefesine dair yazılmış en ustaca giriş sayılan Çay Kitabı her kuşağa hitap eden düne kadar Doğu ile Batı arasında köprü kurmuş olan özgün bir yapıt Bu öncü eser kuşkusuz bugün hâlâ çağımıza ışık tutan temel kaynaktır Okakura nın dehası Asya yaşantısının ve kültürünün simgesi olarak Çay ı seçmesidir Çay yaşama sanatı düşünme sanatı dünya yüzünde var olma sanatıdır Bize uyumdan saygıdan sağlıktan düzgünlükten ve de bilgelikten söz eder Gerçek çay yolunun tarih boyunca geçirdiği evrimi izlemek için olsun gerek eşiğinde olunan yüzyılı düşünmek için olsun Çay Kitabı na bir göz atmak her zaman için yerinde olacaktır