Çay Peşinde Dünya Turu — Ebru Erke

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım Tanıtım Bülteninden

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım Yazar Ebru Erke Sayfa Sayısı 52 Çeviri Ebat 23X28 Basım Dili TÜRKÇE Basım Tarihi Şubat 2025 Kağıt Cinsi Kuşe Kredi Kartı Tek Çekim 0 00

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım

Arka kapak yazısı Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım Yazar Hakkında Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümünü bitirdi Bir müddet sektörde teknik pazarlama alanında çalıştıktan sonra doğru beslenme ve sağlıklı yaşam üzerine radyo programları yapmaya başladı İki yıl boyunca farklı dünya mutfaklarının eğitimini aldı Yemek kitabı editörlüğüyle başlayan yazım hayatı şu anda Food and Travel dergisinin genel yayın yönetmeni La Cucina Italiana dergisinin yayın danışmanı ve Milliyet gazetesi gastronomi yazarlığı olarak devam etmektedir 2015 2016 yılında Trakya Bölgesi meslek yüksekokullarında okutulmak üzere ilk kez hazırlanan Bilinçli Mutfak adlı ders kitabının bir kısmını yazıp tamamının editörlüğünü Milli Eğitim Bakanlığı için yapmıştır Anadolu Üniversitesi nde okutulmakta olan Gastronomi ve Medya adlı kitabın ise bir bölümünü yazmıştır Çay eğitimini Hindistan da tamamladıktan sonra Amerika merkezli dünya çay someliyerleri birliği ITMA dan sertifikasını almıştır İtalya da geçerliliği olan zeytinyağı tadım uzmanlığı sertifikasını Siena da IRVEA Olive Oil Academy den almış olup Münih teki Doemens Akademi den aldığı eğitim sonrası dünyadaki sayılı su someliyerlerinden biri olmuştur Bein Gurme için iki yıl boyunca yaptığı program çekimleri bir süre verilen aradan sonra tekrar devam ediyor Mutfak Dostları Derneği Yönetim Kurulu üyesi olup aktif bir Slow Food destekçisidir

Çay için sofralar kurulur Muhabbetin en tatlı yerinde servis edilir Dünyanın her yerinde farklı sunulur Türkiye için vazgeçilmezdir Hadi gelin peşinde dünyayı dolaşalım