Çorba Deyince Sevgi Işık Ulupınar 20 İndirim
Tunç Yayıncılık
Sevgi Işık Ulupınar tarafından kaleme alınan Çorba Deyince Tunç Yayıncılık eseri olarak okurlarla buluşuyor Çorba Deyince Sevgi Işık Ulupınar Kitap Özeti Çorbaların doğuşu dünü ve bugünü ile ilgili merak ettiğiniz şimdiye kadar yazılmamış herşeyi bulabileceğiniz bu kitap içindeki bilgilerle aynı zamanda bir kültür kitabıdır Kitaptaki çorbaların hepsi tarafımdan pişirilmiş olup tattırıldığında ise beğeni toplamıştır Bu kitapta 41 sayfa çorba ile ilgili bilgiler 7 sayfa çorba ile ilgili Atasözleri deyişler maniler yöresel maniler tekerlemeler fıkralar 23 sayfa kışlık hazırlık olarak tarhana ve sütlü bulgur yapımı ile çorbalarının tarifleri 107 çeşit sıcak çorba tarifi 20 çeşit soğuk çorba tarifi 8 çeşit balık çorbası tarifi 10 çeşit sakatat çorbası tarifi 3 çeşit çocuk çorbası tarifi 11 çeşit bayat ekmek çorbası tarifi 16 çeşit diyet çorbası tarifi 7 çeşit Osmanlı mutfağından çorba tarifleri 23 çeşit Dünya mutfaklarından çorba tarifleri 32 çeşit yeni yorumlardan doğan çorba tarifleri bu kitabın yazarının spesyal çorbaları olmak üzere toplam 237 çeşit çorba tarifi ile 26 çeşit çorba yanı tarifi bulunmaktadır Toplamda 263 çeşit tarif vardır Afiyet Olsun Yayınevi Tunç Yayıncılık Yazar Sevgi Işık Ulupınar Sayfa 288 Sayfa Kağıt 1 Hamur Boyut 16 50x24 00 cm Basım Yılı Mart 2019 Barkod 9786052291818 Kategori Türk Mutfağı
