Demlikten Süzülen Kültür Çay

Yeşil çaydan Earl Grey e Seylan dan Rize ye bütün bir çay kültürü Çayı demlemek yetmez kültürünü de bilmeli diyenlere rehber kitap Elinizde 1912 den sonra özel amaçlarla çeşitli çay şirketlerinin yayımladıkları hariç tutulursa Türkiye de yazılmış ilk telif çay kitabı Çayın beş bin yıllık uzun tarihi Çay bitkisinin kökeni yetiştirilmesi hasatı Türkiye de çayın geçmişi Çin de Rusya da Yemen de Amerika da Hindistan da Tunus ta Tibet te Afganistan da İrlanda da çay saati İngiltere de beş çayı Japonya da çay seremonisi Semaverin kökeni ve kullanışı Çay demleme sanatı Fal meraklılarına çay falı Demlikte kalmış çayın yararları Çayın sağlığa yararları ya da zararları Her türlü bitki çayı Dünyada görebileceğiniz her çeşit çay Dünyadan farklı çay tarifleri ya da karışımları ve ustalarından demleme teknikleri Ünlü çay tiryakileri Çay tadım tekniği Çay hakkındaki bilgi kaynakları en iyi çay bahçeleri Çayın tarihçesi Ayrıca kapsamlı bir çay terimleri sözlüğü Bütün bunlar Çilingir Sofrasında Rakı Çilingir Sofrasında Rakı Mezeleri İnceliklerin Kadehinde Şarap Zengin Sofraların Lüks Tadları Harcıâlem İçki Bira Tarihin Süzgecinde Mutfak Kültürümüz Kitapları yazarı Deniz Gürsoy un kaleminden Ferah çaylarınız olsun