Derviş Lokması — Güldane Gündüzöz

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır Tanıtım Bülteninden

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır

Güldane Gündüzöz tarafından kaleme alınan Derviş Lokması Ketebe Yayınları eseri olarak okurlarla buluşuyor Derviş Lokması Güldane Gündüzöz Kitap Özeti İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır Yayınevi Ketebe Yayınları Yazar Güldane Gündüzöz Sayfa 336 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 13 50x21 00 cm Basım Yılı Mart 2023 Barkod 9786256999862 Kategori Tasavvuf Mezhepler Tarikatlar

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır Tanıtım Bülteninden

İslam medeniyetinin en önemli şubelerinden biri olan Türk kültürü geniş bir coğrafyaya tekke ve zâviyeler eliyle yayılmıştı Tekke ve zâviyelerdeki tasavvuf terbiyesi ise hayatın her alanını kuşatıcı prensipler etrafında örülmüştü Bu prensipler de âdâb ve erkân üzere yaşanmıştı İşte sofra âdâbı dervişlerin yemek kültürü özünü buradan almış helâlin verdiği leziz koku bütün dünyaya yayılmıştı Derviş lokmasını ve Osmanlı tekke mutfağını İslâmî gastronomiye kapsamlı bir yaklaşım ve birleştirme şevkiyle belki de iştahı demek daha uygundur ele alma ve sofralarımızı unutulmakta olan bu lezzet dünyasıyla buluşturma arzusundaki bu kitap sofralarımıza lezzet ve ruhumuza bir tasavvuf neşvesi olacaktır