Ekmek Tuz Kitap ve Şekere Saygı

Doymak mı içmek mi Her ikisi de Amaç doymaksa bir biçimde doyuluyor Amaç içmekse bir biçimde içiliyor Doymakla içmek arasında kopmaz bir bağ var hayatla yemek ve su arasındaki bağ gibi Karın doyurmanın ötesinde yazılanların odağındaki yeme içmenin dünyasında gezinip duruyorum ben Yani yemenin edebiyat yapıtlarındaki gölgesinin peşindeyim ben Onlarda yemek tarifinden güzel sofralara değişik yemeklerin insan ruhu üzerindeki bıraktığı izlere şiirlerdeki yeme içme imgelerine öykü ve denemelerdeki doyumsuz yeme içme betimlemelerine uzanmaya çalışıyorum Günlük mü Günle yol alan ömür İşte hepsi bu