Halk Mutfağımız 2 Cilt Özel — Tuğrul Şavkay

Halk Mutfağımız Türkiye nin en değerli gurmelerinden Tuğrul Şavkay başkanlığındaki uzman bir ekip tarafından uzun ve titiz bir çalışma sonucunda hazırlandı Binlerce yılda ve kuşaktan kuşağa aktarılarak bugüne ulaşan Halk Mutfağımız yeni kuşakların ve meraklılarının vazgeçilmez bir başucu kaynağı olacak Anadolu nun zengin hazinesinden derlenen bu değerli kaynak eser kültür hayatımıza armağan olsun 600 yemek tarifi 200 özel fotoğraf