İstanbul daki Gizli Mutfak

İstanbul un eşsiz lezzetlerinin peşine düşüp damağımızdan solup giden bu tatları yeniden ortaya çıkaran Ayşe A Güzelsoy modern hayatın olanaklarıyla Osmanlı İstanbul unun kaybolmuş ya da kaybolmanın eşiğine gelmiş lezzetlerini yeniden yorumluyor İstanbul u güzel kılan değerlerden sofra zenginliğini yeniden keşfetmek bu zenginliğin bir parçası olan ve ihmal edilmiş unutulmuş zor olduğundan vazgeçilmiş 100 lezzeti tatmak için sofranızda yer açmaya hazır olun