İstanbul Sofraları — Selin Kutucular

Selin Kutucular dan renkli mönüler Kutucular 4 baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları nı kuruyor Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor Tasarımını Annie G Pertan ın yaptığı kitapta çorbalar yumurtalı yemekler meze ve garnitürler zeytinyağlılar salatalar et yemekleri balık ve deniz ürünleri pilav ve makarnalar börek ve un işleri tatlılar reçeller içecekler ayrı bölümler halinde yer alıyor Ayrıca çay saati adlı bir bölümde kurabiye ve kekler tanıtılıyor

Selin Kutucular tarafından kaleme alınan İstanbul Sofraları Remzi Kitabevi eseri olarak okurlarla buluşuyor İstanbul Sofraları Selin Kutucular Kitap Özeti Selin Kutucular dan renkli mönüler Kutucular 4 baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları nı kuruyor Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor Tasarımını Annie G Pertan ın yaptığı kitapta çorbalar yumurtalı yemekler meze ve garnitürler zeytinyağlılar salatalar et yemekleri balık ve deniz ürünleri pilav ve makarnalar börek ve un işleri tatlılar reçeller içecekler ayrı bölümler halinde yer alıyor Ayrıca çay saati adlı bir bölümde kurabiye ve kekler tanıtılıyor Yayınevi Remzi Kitabevi Yazar Selin Kutucular Sayfa 240 Sayfa Kağıt 1 Hamur Ciltli Boyut 23 00x23 00 cm Basım Yılı Ocak 2018 Barkod 9789751412614 Kategori Türk Mutfağı Yemek Kitapları

Selin Kutucular dan renkli mönüler Kutucular 4 baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları nı kuruyor Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor Tasarımını Annie G Pertan ın yaptığı kitapta çorbalar yumurtalı yemekler meze ve garnitürler zeytinyağlılar salatalar et yemekleri balık ve deniz ürünleri pilav ve makarnalar börek ve un işleri tatlılar reçeller içecekler ayrı bölümler halinde yer alıyor Ayrıca çay saati adlı bir bölümde kurabiye ve kekler tanıtılıyor

img src https s3 eu west 1 amazonaws com dia kitadagitim ckeditor_assets pictures 53 content_1_original_original jpg alt height 15 width 15 font size 1 color white font img

Kutucular 4 baskıya ulaşan Büyükada Yemekleri adlı kitabının ardından bu kez İstanbul Sofraları nı kuruyor Geleneksel İstanbul yemek tariflerinin yanı sıra mutfak kültürüne ilişkin anılarla bezenen kitap renkli sanat ve sofra fotoğraflarıyla da süsleniyor Tasarımını Annie G Pertan ın yaptığı kitapta çorbalar yumurtalı yemekler meze ve garnitürler zeytinyağlılar salatalar et yemekleri balık ve deniz ürünleri pilav ve makarnalar börek ve un işleri tatlılar reçeller içecekler ayrı bölümler halinde yer alıyor Ayrıca çay saati adlı bir bölümde kurabiye ve kekler tanıtılıyor