İtalyan Mutfağı Dünya Yemekleri

Günümüzde Italyan mutfağı dünyanın dört bir yanında sevilen ve takdir edilen bir mutfaktır Ancak bu popülerlik fast food tarzı Italyan yemeklerinin yayılmasına da yol açmıştır Yani orijinal ve otantik Italyan mutfağı bala korunması ve tanıtılması gereken bir kültürel mirastır Roma İmparatorluğu ndan günümüze İtalyan yemek kültürü farklı dönemlerden ve kültürlerden aldığı etkilerle kendine has bir zenginlik ve derinlik kazanmıştır Yemek bir toplumun tarihini kültürel ve sosyal yapılarını yansıtan bir aynadır İtalyan yemek kültürü bu bağlamda inanılmazbir çeşitlilik ve zenginlik sunar İster antik Roma da bir ziyafet ister Rönesans döneminin sofistike sofraları isterse de modern bir İtalyan restoranında bir akşam yemeği olsun İtalyan mutfağı tarihin her döneminde eşsiz ve büyüleyici bir yemek deneyimi sunmaktadır

İtalyan Mutfağı dünyanın en tanınmış ve en popüler mutfaklarından biridir Geçmişi Romalılara kadar uzanan bu mutfak Latin kökenli Avrupa mutfaklarının da atası olarakkabul edilir Makarna pizza onlarca çeşit peynir ve daha pek çok lezzet İtalyanların dünya mutfağına armağanlarıdır İtalyan Mutfağı nın vazgeçilmez lezzetlerini içeren Dünya Yemekleri İtalyan Mutfağı kitabında herkesin kolayca anlayabileceği pratik tarifler yer alıyor Hamur işlerinden tatlılara çorbalardan salatalara kadar çok sayıda tarifin yer aldığı kitap yurtdışında ülkemizi temsil ederek bir de ödül aldı Fransa nın Perigueuxkentinde düzenlenen Gourmand World Cookbook yarışmasına katılan Dünya Yemekleri İtalyan Mutfağı 51 ülkeden 31 farklı dilde hazırlanmış 3000 den fazla yemek kitabının yer aldığı her kitabın kendi dilinde yarıştığı yarışmada Türkçe Yemek Tarifleri ödülünü kazandı PRATİK KULLANIM TAK ÇIKAR FASiKÜL Dünya Yemekleri kitabının klasörlerinden ayrılabilen fasikülleri mutfaklarda büyükkolaylık yaratırken kendisine ait bir klasörde toplanması kütüphanelerde saklanabilmesinisağlıyor