Kadıköy Life Dergisi Sayı 121 Ocak Şubat 2025 — Kolektif

Celadet Bedirxan Bilûra minFewzi Bilge ErdhejÖzkan Zülfikar Bazı haklar helal edilmez Bilge Seçkin Çetinkaya Mezara girer mi hiç şehirler Dr Hatice Kurtuluş Emek gücü yersiz yurtsuz iş arıyorFirat Keklîk ErdhejSedat Yılmaz Deprem ve Amed deneyimiWelat Dilken 06 02 2023 saet 04 17Zafer Yörük İktidarın bölücü söylemi artık işlemiyor Nazenîn Karakaş Li Helepceyê Arjen Arî Ji Rojnûskê RojekPİRHA Pir Hüseyin Büyükşahin in yüz yıllık sazı Garo Paylan Sadece Ermeniler değil herkes kaybetti Helebçe Şêxmûs SeferMemed Xetîb Etmankî Erdhêj çi tîne çi dibeYüksel Genç İki göç dalgasının gösterdikleriFoti Benlisoy Felaketin bağrında bir siyasal mücadele Vecdi Erbay Kalk gidelim dağlara Muzaffer Oruçoğlu Ali HarîrîAram Dildar Ji bo têkoşîna navên kurdî İbrahim Karaca Karadeniz de Kürt işçileriKapak fotoğrafı Özkan Zülfikar

Dr Eskerê Boyîk Dengê azadiye gelê Kurd Cegerxwîn Heval Robson Muzaffer Oruçoğlu Cegerxwîn Ahmet Telli Huner qetlîamên ku bûne Fewzi Bilge Mêrdîn Ömer Leventoğlu Festivaller ve Kürt Sineması Şêrko Bêkes Piste Pistek Mehmet Bayrak Lozan ve Kürtler Tahir Şilkan Yaşar Kemal de Van ve Diyarbakır Özgün E Bulut Riste a an Serdar Korucu Hiç değilse kalabalık gelmesinler Nazenîn Karakaş Li Helebceyê êrîşa gaza jehrîn 2 Hazal Kar Mes adet Bedirxan Sebatullah Tekin Türklüğün Söylemsel Kuruluşu Müslüm Üzülmez Bu vandalizm nereden besleniyor Cemil Oguz Reşîdê Kurd Zeki Gül Sağlıklı beyinler ve çok dillilik Diljen Ronî Bixwe heye navê wê tuneye Haydar Sancar kalacağız Retoroman Arjen Arî Kulîlkén beîvan İsrail Filistin Meselesi ve Türkiye nin Filistini Fehim Taştekin Yusuf Karadaş

Dr Eskerê Boyîk Dengê azadiye gelê Kurd Cegerxwîn Heval Robson Muzaffer Oruçoğlu Cegerxwîn Ahmet Telli Huner qetlîamên ku bûne Fewzi Bilge Mêrdîn Ömer Leventoğlu Festivaller ve Kürt Sineması Şêrko Bêkes Piste Pistek Mehmet Bayrak Lozan ve Kürtler Tahir Şilkan Yaşar Kemal de Van ve Diyarbakır Özgün E Bulut Riste a an Serdar Korucu Hiç değilse kalabalık gelmesinler Nazenîn Karakaş Li Helebceyê êrîşa gaza jehrîn 2 Hazal Kar Mes adet Bedirxan Sebatullah Tekin Türklüğün Söylemsel Kuruluşu Müslüm Üzülmez Bu vandalizm nereden besleniyor Cemil Oguz Reşîdê Kurd Zeki Gül Sağlıklı beyinler ve çok dillilik Diljen Ronî Bixwe heye navê wê tuneye Haydar Sancar kalacağız Retoroman Arjen Arî Kulîlkén beîvan İsrail Filistin Meselesi ve Türkiye nin FilistiniFehim Taştekin Yusuf Karadaş

Bu sayıda Yemek içmek yasak ENİS BATUR Bunaltı RENGİN SOYSAL Geçmişin Tadı İstanbul da Et Dâvası Osmanlı İstanbul unda içki içme hâlleri Aşırı ve ölçülü tüketmenin yolculuğu İHSAN ERDİNÇLİ Gömüdeki Karanfil NİSA LEYLA Malta sürgününde lezzet özlemleri VECDİ SEVİĞ 1913 TE Dolmabahçe Sarayı nda verilen bir ziyafet ÖZGE SAMANCI Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif MUSA DAĞDEVİREN Ahmet Rasim ile İstanbul lezzetleri 2 ÇİLEM TERCÜMAN Arşivden Lezzetler Kese kâğıdı GÖKHAN AKÇURA Bilmece Mutfağı SÜLEYMAN BULUT Ankara nın Yeme İçme Mekânları 15 Tavukçu Lokantası NECATİ TONGA Kelebek Dayday ın ocağından yükselen tazecik rayiha PELİN ÖZER Çimdik SÜLEYMAN BULUT Ada restoran menüsü Kader kurgusu ZELİHA ÖZKAN Domuz ve alkolün ötesinde helal gıda ALP TÜRKMENOĞLU Tarama Sözlüğü O T

İçindekilerCumhuriyet Basınında Yüz Yıl Önce Bu Ay Hazırlayan Emel SeyhanMetropolis Antik Kenti ve Kazı Çalışmaları Hakkında Metropolis Kazı EkibiTürkiye de Tarih Lisans Programları Üniversiteler Öğretim Üyeleri Öğrenciler Ekrem YenerTarih Vakfı ndan HaberlerDuygular Tarihi Yeni ve Eski Bir Alan Dosya Editörü ŞEYMA AFACANRob Boddice ile Duyguların Tarihi DERYA GÜRSES TARBUCKBir Duygusal Tepki Olarak Hayret ve Erken Modern Osmanlı İstanbul unun Harikaları IDO BEN AMİArtık Rahime nin Öfkesi de Tarihin Konusu NİL TEKGÜLKanunsuzlar ve Canavarlar Seyahâtname de Korku Anlatıları GÖRKEM ÖZİZMİRLİIrzıyla Mukayyet Olmak ve Hetk i Irz Etmek Erken Modern Osmanlı Arzuhâllerinde Irz Namus Onur BAŞAK TUĞGeç Osmanlı Kapitalizminin Duygusuz İnsanı Ortak Bir Hayal ŞEYMA AFACANErken Cumhuriyet Dönemi İstanbul Gazetelerinde Kadın Cinayetleri 1923 1945 EBRAR BEGÜM ÜSTÜNAydınlar Tartışıyor Öğretmenin Vurduğu Yerde Gül mü Biter ÖMER OBUZ1965 Seçimlerinde TİP Sosyalist Geleneğin Sürekliliğini Yeniden Düşünmek ONUR DEVRİM ÜÇBAŞModern İzmit in Kurucusu Selim Sırrı Paşa Mutasarrıflıktan Nasıl Azledildi KEMALETTİN KUZUCUKilikya yı Bir Felaket Ölçüsü Olarak Okumak Yıkıntılar Arasında DİLEK IŞIK

Kadıköy Life Dergisi kapağına Bağdat Caddesi ni taşıdı Kadıköy Life Dergisi nin yeni sayısı raflarda yerini aldı Bu özel sayısında Bağdat Caddesi ni mercek altına alan dergi İstanbul Büyükşehir Belediyesi İBB tarafından adımları atılan yeni projeyi gözler önüne serdi Haber çalışması proje görselleriyle birlikte detaylandırılırken Bağdat Caddesi Derneği Başkanı Av Ali Güvenç Kiraz ın görüşlerine de yer verildi KADIKÖY VE ÇEVRESİNE DAİR GÜNCEL HABERLER Kadıköy ve komşu ilçelere dair çeşitli çevre haberlerinin de yer aldığı dergide şu başlıklar dikkat çekti Kazıdan müzeye bir eserin hikâyesi Haydarpaşa Gar Sahası Fener Köşkü Hamamı nda restorasyon başlıyor Anadolu Yakası nda ulaşımı rahatlatacak yeni proje AnadoluTRAM Bostancı nın artık çağdaş bir meydanı var Maltepe sahilindeki karavanlar kaldırıldı Tarihi tersaneden İstanbul a yeni hediye Deniz Dolmuş Şehrin göbeğinde gerçek bir köy hayatı Üsküdar Çocuk Köyü Bunların yanı sıra Kadıköy ün dönüştürülen tarihi mekânları Akademisyen Mimar Ayşe Gülçin Ural ın akademik çalışması ekseninde incelendi TOPLUMSAL KÜLTÜREL VE ÇEVRESEL MESAJLAR Kadıköy ün önemli simalarıyla gerçekleştirilen röportajlar da derginin dikkat çeken içeriklerinden oldu Bu bağlamda Kadıköylü avukat aktivist ve siyasetçi Onur Cingil Fevzi Özmen e verdiği röportajda Kadıköy ün kentsel dönüşüm süreçlerine değinirken Kalamış Marina nın özelleştirilme sürecini de değerlendirdi Kadıköy Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Serpil Bayram ise Pınar Baltacı ya verdiği röportajda Amacımız daha yeşil ve yaşanabilir bir Kadıköy dedi Bostancı Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Hülya Narsap da merkezin 50 yılına özel açıklamalarda bulundu Bununla birlikte Kadıköylü iki yeni kadın muhtar Hilal Özdemir ve Ceren Sille yeni görevlerini anlattılar Suadiye ve Göztepe mahallelerinin sorunlarına bu defa yeni muhtarların gözünden bakıldı

Kadıköy ün cadde ve sokaklarını çikolata kokusu sardı Kadıköy Life yeni yılın ilk sayısıyla raflarda yerini aldı Dubai çikolatasıyla birlikte yeniden trend olan tüm zamanların en sevilen damak tadı modası hiç geçmeyen çikolatayı kapak konusu yapan dergi çikolata dükkânlarının önünün dolup taştığına Kadıköy sokaklarını ve Bağdat Caddesi ni yoğun bir kakao aromasının sardığına çikolata tutkunlarının çoğaldığına değindi Derginin dikkat çekici haberleri arasında 150 milyon TLye satışa çıkan Atlı Muazzez Hanım Köşkü kaçak yapılara karşı tarihi mücadele Kadıköye yeni belediye binası Kadıköydeki mezarlıklara keşif turu Modada hizmete giren Turhan Selçuk Kültür Evi gibi içerikler bulunurken Kadıköy Life yazarların Mimar Arif Atılgan maalesef artık aramızda olmayan ama Kadıköyün hafızasında önemli yer tutan bazı isimleri anmak ve anımsatmak üzere kaleme aldığı yazısında Müfid Ekdal Semavi Eyice Mario Levi Osman Hızlan Demir Alp Serezli Melih Ziya Sezer ve Melih Koraya selam gönderdi NOSTALJİ YOLCULUĞU SÜRÜYOR Ünlü koleksiyoner ve Kadıköy Lifeın bir diğer değerli yazarı Dr Sertaç Kayserilioğlu ise Erken Cumhuriyet ile başlayan yeni yıl kutlamaları başlıklı yazısında hiçbir yerde olmayan görseller eşliğinde okurlarını keyifli bir nostalji yolculuğuna çıkarmaya devam etti Yıllar yıllar önceki Erken Cumhuriyet dönemlerimizde yaklaşmakta olan yeni yıllar sanki bir başka karşılanır daha da ötesi bir başka yaşanırdı İnsanlar birbirlerini kutlar armağanlar alır eşine dostuna sevdalısına kutlama kartları yollardı O kartlar ki gönderildiğinde bazen satırlara sığmayacak kadar dolulukta bir özlemle dilek alındığında ise bazen de yılların gerisinde unutulmuş eski bir dosttan bir merhaba getirirdi ÖZEL RÖPORTAJLAR KEYİFLİ SÖYLEŞİLER Birbirinden özel röportajların yer aldığı derginin bir diğer konuğu Gayrimenkul ve Yatırım Uzmanı Yağmur Gökçe Kılıç konut sektörünün gündemini ve konut alırken dikkat edilmesi gerekenleri anlattı Kendisi de bir kahve tutkunu olan Ali Aslan özgün konsepti ve lezzetli kahveleriyle hayalini hayata geçirerek bir başarı hikâyesi yarattığı Greenwich Coffee markasından bahsetti Köpek Eğitmeni Senem Güner köpek sahibi olmadan önce bilinmesi gerekenleri aktarırken Osmanlı döneminde Kadıköy e yerleşen atalarından bu yana Kadıköylü olan çok yönlü oyuncu Melih Ekener ile de dopdolu bir sohbet gerçekleştirildi

Kadıköy ün cadde ve sokaklarını çikolata kokusu sardıKadıköy Life yeni yılın ilk sayısıyla raflarda yerini aldı Dubai çikolatasıyla birlikte yeniden trend olan tüm zamanların en sevilen damak tadı modası hiç geçmeyen çikolatayı kapak konusu yapan dergi çikolata dükkânlarının önünün dolup taştığına Kadıköy sokaklarını ve Bağdat Caddesi ni yoğun bir kakao aromasının sardığına çikolata tutkunlarının çoğaldığına değindi Derginin dikkat çekici haberleri arasında 150 milyon TL ye satışa çıkan Atlı Muazzez Hanım Köşkü kaçak yapılara karşı tarihi mücadele Kadıköy e yeni belediye binası Kadıköy deki mezarlıklara keşif turu Moda da hizmete giren Turhan Selçuk Kültür Evi gibi içerikler bulunurken Kadıköy Life yazarların Mimar Arif Atılgan maalesef artık aramızda olmayan ama Kadıköy ün hafızasında önemli yer tutan bazı isimleri anmak ve anımsatmak üzere kaleme aldığı yazısında Müfid Ekdal Semavi Eyice Mario Levi Osman Hızlan Demir Alp Serezli Melih Ziya Sezer ve Melih Koray a selam gönderdi NOSTALJİ YOLCULUĞU SÜRÜYOR Ünlü koleksiyoner ve Kadıköy Life ın bir diğer değerli yazarı Dr Sertaç Kayserilioğlu ise Erken Cumhuriyet ile başlayan yeni yıl kutlamaları başlıklı yazısında hiçbir yerde olmayan görseller eşliğinde okurlarını keyifli bir nostalji yolculuğuna çıkarmaya devam etti Yıllar yıllar önceki Erken Cumhuriyet dönemlerimizde yaklaşmakta olan yeni yıllar sanki bir başka karşılanır daha da ötesi bir başka yaşanırdı İnsanlar birbirlerini kutlar armağanlar alır eşine dostuna sevdalısına kutlama kartları yollardı O kartlar ki gönderildiğinde bazen satırlara sığmayacak kadar dolulukta bir özlemle dilek alındığında ise bazen de yılların gerisinde unutulmuş eski bir dosttan bir merhaba getirirdi ÖZEL RÖPORTAJLAR KEYİFLİ SÖYLEŞİLERBirbirinden özel röportajların yer aldığı derginin bir diğer konuğu Gayrimenkul ve Yatırım Uzmanı Yağmur Gökçe Kılıç konut sektörünün gündemini ve konut alırken dikkat edilmesi gerekenleri anlattı Kendisi de bir

Kadıköy Life Dergisi kapağına Bağdat Caddesi ni taşıdıKadıköy Life Dergisi nin yeni sayısı raflarda yerini aldı Bu özel sayısında Bağdat Caddesi ni mercek altına alan dergi İstanbul Büyükşehir Belediyesi İBB tarafından adımları atılan yeni projeyi gözler önüne serdi Haber çalışması proje görselleriyle birlikte detaylandırılırken Bağdat Caddesi Derneği Başkanı Av Ali Güvenç Kiraz ın görüşlerine de yer verildi KADIKÖY VE ÇEVRESİNE DAİR GÜNCEL HABERLERKadıköy ve komşu ilçelere dair çeşitli çevre haberlerinin de yer aldığı dergide şu başlıklar dikkat çekti Kazıdan müzeye bir eserin hikâyesi Haydarpaşa Gar Sahası Fener Köşkü Hamamı nda restorasyon başlıyor Anadolu Yakası nda ulaşımı rahatlatacak yeni proje AnadoluTRAM Bostancı nın artık çağdaş bir meydanı var Maltepe sahilindeki karavanlar kaldırıldı Tarihi tersaneden İstanbul a yeni hediye Deniz Dolmuş Şehrin göbeğinde gerçek bir köy hayatı Üsküdar Çocuk Köyü Bunların yanı sıra Kadıköy ün dönüştürülen tarihi mekânları Akademisyen Mimar Ayşe Gülçin Ural ın akademik çalışması ekseninde incelendi TOPLUMSAL KÜLTÜREL VE ÇEVRESEL MESAJLARKadıköy ün önemli simalarıyla gerçekleştirilen röportajlar da derginin dikkat çeken içeriklerinden oldu Bu bağlamda Kadıköylü avukat aktivist ve siyasetçi Onur Cingil Fevzi Özmen e verdiği röportajda Kadıköy ün kentsel dönüşüm süreçlerine değinirken Kalamış Marina nın özelleştirilme sürecini de değerlendirdi Kadıköy Belediyesi Park ve Bahçeler Müdürü Serpil Bayram ise Pınar Baltacı ya verdiği röportajda Amacımız daha yeşil ve yaşanabilir bir Kadıköy dedi Bostancı Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Hülya Narsap da merkezin 50 yılına özel açıklamalarda bulundu Bununla birlikte Kadıköylü iki yeni kadın muhtar Hilal Özdemir ve Ceren Sille yeni görevlerini anlattılar Suadiye ve Göztepe mahallelerinin sorunlarına bu defa yeni muhtarların gözünden bakıldı

Bu sayıda Yemek içmek yasak ENİS BATUR Bunaltı RENGİN SOYSAL Geçmişin Tadı İstanbul da Et DâvasıOsmanlı İstanbul unda içki içme hâlleri Aşırı ve ölçülü tüketmenin yolculuğu İHSAN ERDİNÇLİ Gömüdeki Karanfil NİSA LEYLAMalta sürgününde lezzet özlemleri VECDİ SEVİĞ 1913 TE Dolmabahçe Sarayı nda verilen bir ziyafet ÖZGE SAMANCI Unutulmuş halk yemeklerinden yedi tarif MUSA DAĞDEVİRENAhmet Rasim ile İstanbul lezzetleri 2 ÇİLEM TERCÜMAN Arşivden Lezzetler Kese kâğıdı GÖKHAN AKÇURA Bilmece Mutfağı SÜLEYMAN BULUT Ankara nın Yeme İçme Mekânları 15 Tavukçu Lokantası NECATİ TONGA Kelebek Dayday ın ocağından yükselen tazecik rayiha PELİN ÖZER Çimdik SÜLEYMAN BULUT Ada restoran menüsü Kader kurgusu ZELİHA ÖZKAN Domuz ve alkolün ötesinde helal gıda ALP TÜRKMENOĞLU Tarama Sözlüğü O T