Lezzetin Tarihi Zeki Tez 27 İndirim — Zeki Tez

Zeki Tez tarafından kaleme alınan Lezzetin Tarihi Hayykitap eseri olarak okurlarla buluşuyor Lezzetin Tarihi Zeki Tez Kitap Özeti Prof Zeki Tez bugün sofralarımızı süsleyen birçok gıda ve içeceğin tarihsel kökenlerine iniyor Okuyucuyu lezzetli ve keyif verici bir tarihi gezintiye çıkarıyor Bu yolculukta birbirinden ilginç bilgilerle karşılaşıyoruz enteresan soruların yanıtlarını buluyoruz Patates domates pirinç makarna zeytinyağı sirke tuz şeker kahve ve çay sofralarımıza gelene dek hangi tarihsel maceralardan geçti Tarihte ilk yemek nasıl pişirildi Tarihin en eski alkollü içkisi nedir Tereyağını kutsal ayinlerde kullanan uygarlık hangisiydi Yezidîler niçin lâhana marul ve ebegümeci yemezlerdi Halil İbrahim sofrası deyimi nereden gelmekteydi Muzu dünyaya tanıtan büyük imparator kimdi Yoğurt yiyenler niçin uzun yaşıyordu İstanbul un hangi semti hangi yiyecekle ünlenmişti Umberto Eco ya göre 10 yüzyılda en sevilen et yemeği hangisiydi Patates niçin uğursuz olarak yaftalandı Vikingler kadeh tokuştururken niçin kafatası diye bağırırlardı Mesih ile zeytinyağı Nuh Tufanı ile aşure arasında ne ilişki vardı Kahveyi ilk kullanan peygamber hangisiydi Sokakta tütün içen ya Alman ya da casustur sloganı hangi ülkede yaygınlaşmıştı Kitapta bu ve bunun gibi meraklısına özel yüzlerce sorunun cevabı var Aşçıların gurmelerin yeme içme kültürünün kılcal damarlarını keşfetmek isteyen tarih meraklılarının aslında yemekle ilgilenen herkesin ilgisini çekeceğinden eminiz Yayınevi Hayykitap Yazar Zeki Tez Sayfa 366 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 15 50x23 00 cm Basım Yılı Mart 2021 Barkod 9786054325878 Kategori Diğer Genel Konular Türk Mutfağı Yemek Kitapları