Lokmacı Baba — Niyazi Dumlu

Bir insan düşünün yaşamı boyunca çektiği çileleri ve acıları hamurla yoğurup tatlıya dönüştürüyor Düşünün o insan tatlısını sunarken damaklara tat verip yüreklere sevgi barış ve kardeşlik diye haykırıyor Elinizdeki bu kitap yaptığı her baklava diliminde her tepsi börekte her çörek çeşidinde her pastada ve her lokmada sıla hasretini ana özlemini kardeş acısını ihaneti yoksulluğu çaresizliği yalnızlığı harmanlayıp Türkiye de Konuşan Baklava yı icat eden ünlü bir tatlıcının hayat öyküsünü deşifre ediyor Dönemin Cumhurbaşkanları Özal ve Demirel tarafından Çankaya Köşkü nde pek çok kez ağırlanıp ABD eski First Lady si Hillary Rodham Clinton a tatlı bir jest ile baklava sunarak âdeta dünyaya ismini duyuranNiyazi Dumlu onurlu mesleğinin50 Sanat Yılı nı Lokmacı Baba adlı bu çarpıcı kitabıyla hayata dair tüm ezberleri bozuyor Tanıtım Bülteninden