NOBEL Beslenme Seti 1

Krause ve Mahan Besin ve Beslenme Bakım Süreci Yayınevi Nobel Tıp Kitabevleri ISBN 9786053358220 Yazarlar Janice L Raymond Kelly Morrow Çeviri Editörü Prof Dr Gamze AKBULUT Yayım Tarihi Ekim 2023 Baskı Sayısı 16 Sayfa Sayısı 1290 Kapak Karton Kapak Ebat 21 5 x 27 5 cm Teslim Süresi 1 3 İş Günü Krause Besin ve Beslenme Bakım Su reci kitabının 16 baskısının Tu rkçe Çeviri Editöru olmaktan dolayı mutlu ve gururluyum Bu kitabın Tu rkçe ye tercu me edilmesinde Tu rkiye deki Beslenme ve Diyetetik bölu mlerinin değerli akademisyenleri yer almıştır Yazarların çevirdikleri tu m bölu mler ortak terminolojinin sağlanması amacıyla tarafımca gözden geçirilerek ve edit edilerek tekrar yazarlarına gönderilip onay alındıktan sonra kitaba son şekli verilmiştir Her bir yazara çevirilerini kısa su rede tamamladıkları ve gösterdikleri titiz ve özverili çalışmaları nedeniyle teşekku r ederim Kitap orijinal şeklinden aynen tercu me edilmiş hiçbir şekilde içeriğe mu dahale edilmemiştir Bazı bölu mlerde bazı besin ve yiyeceklerin orijinal isimleri u lkelere özgu besin ve beslenme piramitleri ulaşılacak merkezler ve web siteleri gibi bilgileri original şekliyle bırakılmıştır Kitap birebir orijinal içeriğin tercu mesi olduğu için içerdiği bilgiler açısından her bölu mu n sorumluluğu çevirisini yapan yazara aittir Beslenme alanında en gu ncel eser olarak kabul gören bu kitabın sadece bir ders kitabı olmanın ötesinde besin ve beslenme hakkında tu m detaylarıyla tu m Beslenme ve Diyetetik camiası için bir başucu kitabı olarak değer göreceği kanaatindeyim Bu bu yu k eseri titizlikle dilimize kazandırmaya çalıştığımız bu zorlu su reçte bazen gerektiğinden daha az zaman ayırmak zorunda kaldığım canım oğlum Burak a sevgilerimle Prof Dr Gamze AKBULUT Beslenme ve Tanı ile İlgili Bakım Yayınevi Nobel Tıp Kitabevleri ISBN 9786053357346 Yazar Sylvia Escott Stump Çeviri Editörleri Prof Dr Funda ELMACIOĞLU Doç Dr Ayhan DAĞ Prof Dr Halit Tanju BESLER Yayım Tarihi Ekim 2022 Baskı Sayısı 1 Sayfa Sayısı 1070 Kapak Karton Kapak Ebat 21 5 x 27 5 cm Teslim Süresi 1 3 İş Günü Çeviri editörlu ğu nu u stlendiğimiz Sylvia Escott Stump tarafından yazılan kapsamlı ve değerli Beslenme ve Tanı İle İlgili Bakım kitabının siz okuyucularla buluşmasını çevirileri ile sağlayan çok gu zel bir ekip çalışması gerçekleştirdiğimiz sevgili meslektaşlarımıza çok teşekku r ediyoruz Onların disiplini çabası ve özverisi olmasaydı bu eser ortaya çıkmazdı Kitap Normal Yaşam Dönemleri Beslenme Uygulamaları Gıda Gu venliği Alerjiler Pediyatri Doğum Kusurları Genetik ve Sonradan Kazanılmış Bozukluklar Nöropsikiyatrik Hastalıklar Solunum Sistemi Hastalıkları Kardiyovasku ler Hastalıklar Sindirim Sistemi Hastalıkları Hepatik Pankreatik ve Biliyer Hastalıklar Endokrin Bozukluklar Malnu trisyon Aşırı beslenme ve Yetersiz beslenme Kas İskelet ve Kolajen Bozuklukları Hematoloji Anemi ve Kan Hastalıkları Kanser Cerrahhi Hastalıklar HIV AIDS ve İmmu noloji Yanıklar Sepsis ve Travma Böbrek Hastalıkları Enteral ve Parenteral Beslenme Tedavisi gibi hastalık ve rahatsızlıklara ilişkin gu ncel bilimsel ve kanıta dayalı tıbbi beslenme tedavisi bilgilerini sağlamaktadır Kitap diyetisyenler için tanı ve tedavide öncelik sıralaması ve tedavideki etkili ve yaygın uygulamaları içermekte klinik göstergelere bakım hedeflerine tıbbi beslenme tedavisi önerilerine yaygın olarak kullanılan ilaçlara ve bunların olası yan etkilerine kullanılabilecek bitkisel veya botanik u ru nlere ilişkin gu ncel ve kanıta dayalı bilgileri içermekte ve beslenme bakım su recine ilişkin öğrenilenlerin klinik uygulamalara aktarılması konusunda temel bir kitap olacaktır Kitabın beslenme ve diyetetik alanında önemli bir ihtiyacı karşılayacağına kaynak zenginliği yaratacağına lisans lisansu stu du zeyde eğitim gören öğrencilere sahada çalışan meslektaşlarımıza diğer sağlık profesyonellerine ve akademisyenlere önemli bir kaynak olacağına inanıyoruz Beslenme ve Tanı İle İlgili Bakım kitabının Tu rkçe literatu re kazandırılması için öncu olan Nobel Tıp Kitabevlerine katkılarından dolayı tu m yazarlarımıza bir kez daha teşekku rlerimizi sunar okuyucularımıza faydalı olmasını dileriz Prof Dr Funda ELMACIOĞLU Doç Dr Ayhan DAĞ Prof Dr Halit Tanju BESLER