Orosdi Back Mağazaları — Taşkın Rahime İpek

Orosdi Back mağazaları ilk olarak 1855 yılında Adolphe Orosdi ve Hermann Back in kişisel girişimlerinin bir sonucu olarak Ömer Efendi Giyim Mağazası adıyla Galata da açılmıştır Kısa sürede şubeleşerek geniş bir coğrafyaya yayılan firma toptan ve perakende ticarette önemli bir ilerleme kaydetmiştir Orosdi Back mağazaları Osmanlı İmparatorluğu nda mağazacılık sektörünün ekonomik ve sosyal izdüşümüdür Elinizdeki bu eser şu ana kadar hakkında etraflı bir çalışma bulunmayan Orosdi Back şirketi ve mağazalarını tanıtmayı amaçlamaktadır Bu kitapla özelde İstanbul genelde ise Osmanlı topraklarında modern tüketim alışkanlıklarının değişimine dair mütevazı bir katkı sunulması düşünülmüştür