Ot — Gökçen Adar

Ot
Gökçen AdarHayy Kitap
Ot
Gökçen AdarGüneşin altında istediği yerde biten yağmurla sulanan tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız En temiz gıdamız Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor Otları ayıklama yıkama haşlama pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor bu sayede yeşil mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor Deniz Börülcesi Çorbası Arapsaçı Mücveri Domatesli Turp Otu Kavurması Isırgan Unlaması Enginarlı Tilkişen Pırasalı Isırgan Pidesi Karabaş Otu Reçeli Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar salatalar kavurmalar tencere yemekleri dolmalar pilavlar tatlılar Güneşin altında istediği yerde biten yağmurla sulanan tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız En temiz gıdamız Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor Otları ayıklama yıkama haşlama pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor bu sayede yeşil mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor Deniz Börülcesi Çorbası Arapsaçı Mücveri Domatesli Turp Otu Kavurması Isırgan Unlaması Enginarlı Tilkişen Pırasalı Isırgan Pidesi Karabaş Otu Reçeli Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar salatalar kavurmalar tencere yemekleri dolmalar pilavlar tatlılar

Hayykitap
çev. Arzu Aygen
Güneşin altında istediği yerde biten yağmurla sulanan tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız En temiz gıdamız Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor Otları ayıklama yıkama haşlama pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor bu sayede yeşil mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor Deniz Börülcesi Çorbası Arapsaçı Mücveri Domatesli Turp Otu Kavurması Isırgan Unlaması Enginarlı Tilkişen Pırasalı Isırgan Pidesi Karabaş Otu Reçeli Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar salatalar kavurmalar tencere yemekleri dolmalar pilavlar tatlılar img src https s3 eu west 1 amazonaws com dia kitadagitim ckeditor_assets pictures 53 content_1_original_original jpg alt height 15 width 15 font size 1 color white font img

HAYY KİTAP
Güneşin altında istediği yerde biten yağmurla sulanan tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız En temiz gıdamız Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor Otları ayıklama yıkama haşlama pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor bu sayede yeşil mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor Deniz Börülcesi Çorbası Arapsaçı Mücveri Domatesli Turp Otu Kavurması Isırgan Unlaması Enginarlı Tilkişen Pırasalı Isırgan Pidesi Karabaş Otu Reçeli Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar salatalar kavurmalar tencere yemekleri dolmalar pilavlar tatlılar Güneşin altında istediği yerde biten yağmurla sulanan tohumunu rüzgâra teslim eden tertemiz otlarımız En temiz gıdamız Saymakla bitmeyecek kadar çok çeşidin içinden seçtiği pratik tariflerle Gökçen Adar Anadolu ot kültürünün küçük bir özetini sunuyor Otları ayıklama yıkama haşlama pişirme sırasında dikkat etmeniz gereken püf noktaları aktarıyor bu sayede yeşil mutfağınıza ilk adımı atmış oluyor 130 otun nasıl kullanılacağını gösteren tablo ile de otlar mutfağınızın her yanını sarıyor Deniz Börülcesi Çorbası Arapsaçı Mücveri Domatesli Turp Otu Kavurması Isırgan Unlaması Enginarlı Tilkişen Pırasalı Isırgan Pidesi Karabaş Otu Reçeli Yaban yeşilleriyle birbirinden lezzetli çorbalar salatalar kavurmalar tencere yemekleri dolmalar pilavlar tatlılar