Otel İşletmeciliği

Otel İşletmeciliği
Beta Yayıncılık
Otel İşletmeciliği
Uluslararası ticaret faaliyetleri yeni karşılaştığımız bir olgu değildir Ancak çağlar boyunca süregelen bu olgu günümüzde artık genel işletmecilik faaliyeti sürecinin doğal bir unsuur aşaması olarak kabul ediliyor Gerçekten de ne düzeyde ulusal olursa olsun iş yaşamındaki hemen hemen her işletmenin kıyısından köşesinden bir şekli ile uluslararası ticari faaliyetler ile ilişkisi bulunmaktadır Çok hızlı bir şekilde değişen uluslararası politik ve ticari çevre koşulları geleceğin işinsanları ve lider yöneticilerinin bugünkünden daha dinamik farklı bakış açılarına ve bilgi donanımlarına sahip olmalarını gerekli kılıyor Bu kitap geleceğin işinsanlarına lider yöneticilerine uluslararası ticari ilişkiler alanında ilkeler süreçler ve uygulamalar konusunda yükseköğretim düzeyinde bilgi sağlamak maksadı ile hazırlanmıştır

Detay Yayıncılık
Sigorta işlemlerinin karmaşıklığı sigorta şirketlerinin sayısının artması sigortalanmayla ilgili bilincin artması bazı branşlarda sigorta yaptırmanın zorunlu olması sektöre olan ilgiyi arttırmıştır Yakın zamana kadar sigortacılık eğitiminin yeterli düzeyde yapılamaması bu sektörde teknik konularda kitap ve yayın sayısının da çok düşük düzeyde gerçekleşmesine sebep olmuştur Bu yüzden bu boşluğu doldurmak için bu kitap kaleme alınmıştır İçerdiği konular itibariyle sigorta sektöründe çalışanlara yardımcı olabileceği gibi esas itibariyle üniversitelerin sigortacılık programlarında okuyan öğrencilere ders kitabı olması amacıyla hazırlanmıştır

Detay Yayıncılık
Bu kitabın yazılmasındaki amaç turizm endüstrisi içinde yer alan ve gelecekte de yer alması muhtemel girişimci ve tüm alt orta ve üst kademe yöneticilere turizm işletmeciliği ile ilgili temel kavramlar ve uygulamalar hakkında bilgi vermektir Bunun yanında yarının işletme yöneticileri olacak turizm eğitimi alan ve turizm işletmeciliğine ilgi duyan üniversite öğrencilerinin turizm işletmeciliği alanında yararlanabilecekleri bir kaynak kitap niteliği taşımaktadır Ayrıca bu kitabın turizm işletmeleri yöneticileri ve çalışanlarının girişimcilerin ve turizm işletmeciliğiyle ilgilenen diğer araştırmacıların turizm işletmeciliğinde temel kavramlar ve uygulamaları takip etmeleri açısından önemli bir açığı kapatacağı kanaatindeyiz Bu kitap 12 bölüm olarak çoğunluğu İstanbul Üniversitesi olmak üzere farklı üniversitelerde turizm işletmeciliği bölümlerinde uzun zamandır akademik çalışmalar yapan ve ders veren öğretim elemanları ve İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde öğrenim gören lisansüstü öğrenciler tarafından yazılmıştır Kitapta yer alan bölümler turizmde temel kavramlar turizmin uluslararası boyutu turizm işletmeleri turizm pazarlaması yönetimi turizm işletmelerinde yönetim ve organizasyon turizm işletmelerinde insan kaynakları yönetimi turizm işletmelerinde örgütsel davranış turizm işletmelerinde kriz yönetimi turizm işletmelerinde bilgi teknolojileri yönetimi turizm işletmelerinde sosyal sorumluluk ve etik turizm işletmelerinde muhasebe finans ve yatırım proje değerlemesi ve turizmde güncel konu ve eğilimlerden oluşmaktadır

Detay Yayıncılık
Başlangıç dönemlerinde örneğin Turizm Politikaları ve Planlaması Turizm İşletmeciliği Tanıtım ve Pazarlama veya Turizm Psikolojisi gibi ders kitaplarının yerini Turizme Giriş Otel İşletmeciliği Kat Hizmetleri Destinasyon Yönetimi Turizm Ekonomisi Rezervasyon Sistemleri vb dersler almaya başladı Böylece turizm sektöründeki gelişme ve değişimlere bağlı olarak turizm eğitimi ile ilgili çok çeşitli konularda yazılmış kitaplar piyasa sunuldu Bugün piyasada Önbüro Turizm Ekonomisi ya da Genel Turizm ile ilgili çok sayıda kitap bulunmaktadır Bu durum turizm eğitiminin daha kaliteli olmasını beslerken kitaplar arasındaki rekabet yazarları kitap yazımında daha iyiye zorlayacak bir gelişmedir Birçok turizm işletmeciliği yüksekokulunun müfredatında yer alan Otel İşletmeciliği dersi de bu gelişme sonucunda ortaya çıkmıştır ve bu nedenle kitabın isminin otel ile sınırlı olmasına karar verilmiştir Turizm ve otelcilik sektöründeki hızlı gelişmeler dikkate alındığında bu kitaptaki bilgilerin de çok çabuk güncelliğini kaybedeceğini gözden uzak tutmamak en kısa zamanda yenilenmesi için belki de şimdiden çalışmalara başlamak gerekmektedir

Detay Yayıncılık
Turizm İşletmeciliği Endüstriyel ve Yönetsel Boyutlar adı ile siz değerli okuyucuların ilgisine sunulan bu kitap iki ana bölüm altında toplanan 18 başlık içermektedir Kitabın birinci bölümünde turizmde temel kavramlara açıklık getirilerek turizm endüstrisinin genel yapısı hakkında bilgi verilmekte ve turizm endüstrisinin alt segmentlerini oluşturan konaklama seyahat yiyecek içecek ulaştırma rekreasyon işletmeciliği üzerinde durulmaktadır Kitabın ikinci bölümünde ise işletmecilik açısından büyük önem taşıyan belli başlı yönetsel konular turizm işletmeleri özelinde incelenmektedir Bu bölüm altında Turizm İşletmelerinde Yönetim ve Organizasyon Turizm İşletmelerinde Kalite Yönetimi Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Yönetimi Turizm İşletmelerinde Çağdaş Yönetim Yaklaşımları Turizm Krizleri Turizm İşletmelerinde Pazarlama Turizm İşletmelerinde Yatırım Proje Analizleri Turizm İşletmelerinde Girişimcilik ve Kobiler Turizm İşletmelerinde Bilgi Teknolojileri Turizm İşletmelerinde Etik ve Sosyal Sorumluluk Turizmin Geleceği ve Gelecekte Turizm İşletmeleri başlıklarına yer verilmiştir

Detay Yayıncılık
Dünyanın en hızlı büyüyen sektörlerinden biri olan turizmde ülkeler bölgeler destinasyonlar ve turistik mal ve hizmetler arasındaki rekabet artmaktadır Turistlerin seyahat anlayışlarındaki ve turistik mal ve hizmetlerden beklentilerindeki değişme ve farklılıklar turizm sektörünün farklı faaliyet alanlarındaki işletmelerin modern işletmecilik yaklaşımlarını kullanarak rekabet gücü yüksek ürünlerle piyasada olmalarını zorunlu kılmaktadır Turistik işletmelerin varlıklarını sürdürebilmesi talebin şekillendirdiği kaliteli turistik mal ve hizmetleri üretmelerine uluslararası turizm piyasasındaki yenilikleri takip edip uygulamalarına bağlıdır Yedi bölüm ve yirmibir alt bölümden oluşan bu kitap yirmibir yazarın katkısı ile hazırlanmıştır Kitapta işletmecilik turizm işletmeciliği otel işletmeciliği otel dışı konaklama tesisleri işletmeciliği restoran işletmeciliği fast food işletmeciliği catering işletmeciliği bar işletmeciliği tur operatörlüğü işletmeciliği seyahat acenteciliği işletmeciliği havayolu işletmeciliği karayolu işletmeciliği demiryolu işletmeciliği denizyolu işletmeciliği kruvaziyer işletmeciliği yat işletmeciliği marina işletmeciliği temalı park işletmeciliği casino işletmeciliği milli park işletmeciliği ve sağlık turizmi işletmeciliği konularına yer verilmiştir

Gazi Kitabevi
Türkiye tarımsal potansiyeli yüksek olan ülkelerden biridir Bununla birlikte ülkede tarım sektörüne ilişkin önemli sorunlar da söz konusudur Bunların başında Türkiye de tarımsal faaliyetlerin daha çok küçük parsellerde ve çiftçi aileler tarafından gerçekleştirilmesi gelmektedir Dolayısıyla Türkiye de Tarımsal faaliyetlere odaklanmış işletmelerin sayısı son derece azdır Bu durum tarımda modern tekniklerin kullanılamaması verimlilik artırıcı yöntemlerin uygulanamaması doğru planlamaların yapılamaması gibi birçok probleme neden olarak Türkiye nin var olan tarım potansiyelinin tam olarak ortaya çıkarılabilmesinin önünde önemli bir engel teşkil etmektedir Bu anlamda tarımsal faaliyetlerde uzmanlaşmış tarım işletmelerinin sayılarının artması tarım sektörüne birçok fayda sağlayarak ülkenin tarım potansiyelinden mümkün olan en yüksek seviyede faydalanılabilmesi açısından son derece büyük önem arz etmektedir Bu noktadan hareketle bu kitapta ilgili tüm kesimlerin faydalanabilmesi adına tarım işletmeciliği farklı yönleriyle ele alınarak değerlendirilmeye çalışılmıştır Yazar lar Gülşah Karavardar Ufuk Pala Aytaç Erdem Murat Serçemeli İdris Karslıoğlu Murat Özdemir Alper Karavardar Onur Seyranlıoğlu Uğur Sevim Bilal Akkaynak Tülin Nal Karademir Yusuf Aker Mustafa Özkan

Nobel Bilimsel Eserler
Prof Dr Mehmet Mithat ÜNER 1959 yılında Ankara da doğmuştur İlk orta ve lise öğrenimini T E D Ankara Kolejinde tamamlamıştır Lisans eğitimini Hacettepe Üniversitesi İ İ B F İşletme Yönetimi Bölümünde almıştır Yüksek lisansını MBA genel işletme alanında Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde yaptıktan sonra University of Wisconsin de Uluslararası İşletmecilik alanında da M Sc master programını tamamlamıştır Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İşletme Ana bilim Dalında doktorasını almıştır İtalya da Pisa Üniversitesi İşletme Bölümünde doktora sonrası çalışmalar gerçekleştirmiştir 1984 yılında Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde araştırma görevlisi olarak çalışmaya başlayan Üner aynı üniversitede Mesleki Eğitim Fakültesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesinde öğretim üyesi olarak görev yapmıştır Bilkent Çankaya Başkent ve Hoca Ahmet Yesevi üniversiteleri lisans ve yüksek lisans programlarında kısmi zamanlı olarak dersler vermiştir 1991 yılında yardımcı doçent 1994 yılında doçent ve 2000 yılında profesör ünvanlarını almıştır Gazi Üniversitesi Ticaret ve Turizm Eğitim Fakültesi 07 02 2000 14 09 2005 ile Gazi Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesinde 24 06 2011 09 02 2015 dekanlık görevlerini yürütmüştür Gazi Üniversitesi Vakfı Yönetim Kurulu Üyeliği Avrupa Üniversiteler Birliği Temsilciliği Ana bilim Dalı Başkanlığı bölüm başkanlıkları uluslararası çeşitli programlarda yöneticilikler dergi yayın kurulu üyeliği ve genel yayın yönetmenlikleri gibi çeşitli görevlerde bulunmuştur Pazarlama ve Pazarlama Araştırmaları Derneği Kurucu Başkanlığı görevini de yerine getiren Üner in pazarlama yönetimi stratejik pazarlama uluslararası pazarlama uluslararası işletmecilik hizmet pazarlaması turizm pazarlaması sürdürülebilirlik gibi konularda yayınlanmış çok sayıda ulusal ve uluslararası makale bildiri kitap ve projeleri bulunmaktadır Bugüne kadar 100 civarında yüksek lisans ve doktora öğrencisinin başarıyla tamamladıkları tezlerine danışmanlık yapmıştır Çeşitli kuruluşlardan çok sayıda ödül alan M Mithat Üner 09 11 2017 tarihinden beri Atılım Üniversitesi İşletme Fakültesinde dekan olarak görev yapmaktadır Evli ve iki çocuk babasıdır

Değişim Yayınları
Uluslararası Otel İşletmeciliği Orhan Batman Burhanettin Zengin Şevki Ulama Burak Eryılmaz Recep Yıldırgan Hamide Salha Merve Baş Emrah Öztürk Emirhan Yenişehirlioğlu Çağrı Erdoğan Salim İbiş Özgür Kızıldemir Değişim Yayınları Ders Kitapları

Türkmen Kitabevi
Kitabın birinci bölümünde Merkantalizm Mutlak Üstünlükler ve Karşılaştırmalı Üstünlükler Faktör Donatımı gibi klasik uluslararası ticaret teorileri ve bu teorilerin ardından ortaya çıkan Nitelikli İşgücü Teorisi Ürün Devreleri Teorisi gibi yeni uluslararası ticaret teorileri ana hatlarıyla incelenecektir Kitabın ikinci bölümünde uluslararası ticaret politikaları kapsamında sanayileşme stratejileri uluslararası ticaret politikaları uygulamalarının temel amaçları ve araçları anlatılacaktır Kitabın üçüncü bölümünde küreselleşmenin gelişim süreci incelenecek ve küreselleşmenin itici gücü olan ekonomik entegrasyonun nedenleri aşamaları ve etkileri üzerinde durulacaktır Kitabın dördüncü bölümünde uluslararası pazarlara yönelik birçok farklı giriş modu çerçevesinde en sık kullanılan ihracat ithalat ve karşılıklı ticarete dayalı giriş stratejileri sözleşmeye dayalı giriş stratejileri yatırıma dayalı giriş stratejileri incelenecektir Kitabın beşinci bölümünde ülkelerin ve şirketlerin yapılarına göre ayrıştırılmış olan uluslararasılaşma kavramı daha sonra ise geçmişten günümüze kadar kullanılmış ve halen kullanılmakta olan başlıca uluslararasılaşma modelleri anlatılacaktır Kitabın altıncı bölümünde uluslararası pazarlamada önemli unsurlar olarak pazarlama araştırmaları uluslararası pazarlara giriş stratejileri çevresel faktörler incelenecek ve pazarlama karması elemanları uluslararası pazarlar kapsamında değerlendirilecektir Kitabın yedinci bölümünde kişisel satış süreci ve bu süreçte uluslararası işletmecilikte önemli bir unsur olan kültürel farklılıkların kişisel satış sürecini ve müzakere tekniklerini nasıl etkilediği ülke örnekleri kapsamında incelenecektir Kitabın sekizinci bölümünde uluslararası insan kaynakları yönetiminin gelişimi yerel ve uluslararası insan kaynakları yönetimi arasındaki farklar uluslararası insan kaynakları yönetimi kapsamı içinde temel faaliyetler ve güncel gelişmeler anlatılacaktır Kitabın dokuzuncu bölümünde uluslararası bankacılık sistemi ulusal ve uluslararası düzeyde kambiyo işlemleri ile ilgili mevzuat ve düzenlemeler irdelenecektir Kitabın onuncu bölümünde uluslararası ticaret hukuku kapsamında uluslararası ticari sözleşmelerin içeriği uluslararası ticari uyuşmazlıkların çözümü gibi konulara değinilecektir Kitabın onbirinci bölümünde tedarik zinciri yönetiminin önemi ve tarihsel gelişimi tedarik zinciri yönetiminin amaçları ve uluslararası tedarik zinciri yönetiminin süreçleri ele alınacaktır Kitabın onikinci bölümünde dış ticarette alıcı ile satıcı arasında malların nasıl teslim edileceği ve ödemenin nasıl gerçekleşeceği ve bunlarla ilgili olarak ortaya çıkacak yükümlülükleri kimin üstleneceği gibi alt başlıkları içeren teslim ve ödeme şekilleri konusu anlatılmaktadır

Nobel Akademik Yayıncılık
İnsanların avcı ve toplayıcılıktan yerleşik düzene geçmesi kentleşme ve site devletleri kurması tohum ve ürünlere sahip olması iş bölümünü ve ticareti mümkün kılmıştır Takasla başlayan bu ticaret kıymetli maden ve paranın bulunmasıyla tüccarların ve ticarethanelerin ortaya çıkmasına neden olmuştur İpek yoluyla bir hayli gelişen ticaret uluslararası bir şekil almıştır Demiryolu ve telgrafın ortaya çıkmasıyla birlikte de ticarethaneler gittikçe devleşen işletmelere dönüşmüştür Toprağın ürünün teknolojinin bilginin refahın kaynağı artık ticari güç olmuştur Bu güce sahip olmak için askeri birlikler kurulmuş ittifaklar yapılmış kanunlar koyulmuş ve savaşlar yapılmıştır İmparatorluklar yıkılmış rejimler ortadan kalkmıştır Her şeyin bir sonu olmuş ama ticaretin sonu gelmemiştir hâlâ hayattadır Bu kitapta uluslararası işletmeciliğin teorik ve kavramsal çerçevesi ifade edilmiş ve örnek olaylarla açıklanmıştır Uluslararası işletmecilik multi disipliner bir yaklaşımla tematik olarak ele alınmıştır

Eğitim Yayınevi
Ülkemiz açısından çok önemli bir sektör olan turizm otel işletmeciliği yönünden de uluslararası rekabet yaratacak üstünlüklere sahiptir Biz bu kitapta yeni yetişecek olan ön lisans lisans ve lisans üstü eğitim alacak öğrencilere ve sektör temsilcilerine yardımcı olacak yeni verilerle desteklenmiş bir çalışma sunmayı amaçladık Bunu yaparken bitmiş her çalışma eksiktir düsturunu ilke edindik Kitap 17 bölümden oluşmuş ve bir çok konu güncellenerek yeniden yazılmıştır Özellikle işletmeler için giderek önemi artan konular olan maliyetleme güvenlik inovasyon animasyon ar ge ve bilgi teknolojileri gibi konulara da yer verilmiştir Değerli akademisyenler çalışmalarını bizlerle paylaşarak ülkemiz turizm literatürüne yeni bir eser kazandırmışlardır

Nobel Akademik Yayıncılık
Turizm Türkiye nin gündemini sürekli meşgul eden önemli konu başlıklarından biridir Turizm bir yandan uluslararası ilişkiler dış ticaret küresel siyaset gibi ana konuların bir bileşeni olarak en üst düzey temasların gündemini oluşturmakta diğer yandan da ülkeleri ve insanları ekonomik kültürel sosyal çevresel politik bakımlardan derinden etkilemeye devam etmektedir 20 yüzyılda önceki asırlarla mukayese edilemez derecede hızlanan ve kolaylaşan insan hareketliliği günümüzde temel insani haklardan biri olarak benimsenmiştir Turizm Türkiye gibi dünyada en çok ziyaret edilen ülkeler liginde en üst sıraları hedefleyen bir ülkede daha iyi anlaşılmalıdır Teori ve uygulaması ile turizmi temel düzeyde tanıtmak bu kitabın temel amacıdır On iki bölümden oluşan bu kitap turizmin önemini tarihini geleceğini insanların seyahate ilgilerini endüstriyel katmanlarını ulaştırma konaklama tur operatörlüğü seyahat acenteliği çekim merkezleri ve etkinlikler işletmeciliğini kamusal yönlerini ve ziyaretçilerin yönetimini açıklamaktadır Bu kitap Türkçe eğitim veren kurumlarda Turizme Giriş Temel Genel Turizm Turizm Endüstrisine Giriş Turizm İşletmeciliği Turizmin Temelleri gibi isimler altında verilen derslerde temel kaynak olarak kullanılabilecek niteliktedir Sa dece öğrenciler için değil turizm olgusunu ve endüstrisini tanımak isteyen herkesin başucu eseri olarak kullanabileceği bir kaynaktır Bunlarla birlikte kitap turizm uygulayıcılarının yatırımcı ve işletmecilerin ve kamuda turizmle ilgili karar vericilerin bilgi gereksinimlerini karşılamak gibi bir amaç da taşımaktadır

Nobel Akademik Yayıncılık
Son yıllarda çeşitli politikalar teknolojik gelişmeler ve talep ekseninde hava taşımacılığı faaliyetleri yükseliş ivmesi kazanmıştır Havayolu yolcu taşımacılığı hava kargo taşımacılığı gibi ticari hava taşımacılığı faaliyetlerinin yanı sıra birçok genel havacılık faaliyeti popülerliğini arttırmaktadır Hava taşımacılığı faaliyetlerinin küresel boyuttaki bu yükselişi havacılık işletmelerinin sayısının artmasından organizasyon yapılarına yönetim politikalarından işgücü gerekliliklerine kadar birçok konuda etki yaratmaktadır Hizmet süreçlerinin genişlemesi ticari faaliyetlerin kazandığı önem havacılık sektöründe işletme çeşitliliğini ortaya çıkarmıştır Önceleri kamu kontrolünde havaalanı ve havayolu işletmeleri ile faaliyet gösteren havacılık sektörü günümüzde havayolu özel havalimanı işletmeleri hizmet işletmeleri ve genel havacılık işletmeleri olmak üzere birçok farklı pazar ve amaçlara hizmet eden işletmelerle hizmet sağlamaktadır Bu kitapta havacılık yönetimi alanında çalışmalar ve araştırmalar yürüten akademisyenler bir araya getirilerek tüm havacılık işletmelerinin temel faaliyetleri hizmetleri organizasyon ve yönetim yapıları anlatılmıştır Ayrıca yazarlar bölüm sonlarında ilgili işletme grubuna yönelik araştırma ve derlemelerini okuyucularla paylaşmıştır

Nobel Akademik Yayıncılık
Küreselleşme olgusu ile birlikte uluslararası işletmecilik faaliyetlerinin etkisini her geçen gün daha da fazla hissediyoruz Bu kitap uluslararası işlemecilik konularında bilgisini arttırmak bakış açısını geliştirmek isteyen yöneticiler işletme çalışanları lisans ve lisansüstü öğrenciler ile akademisyenlerin yararlanması amacıyla Türkçeye kazandırılmıştır Güncel örnekler çerçevesinde uygulamaya dönük olarak hazırlanan bu kapsamlı kitap beş kısım ve on altı bölümden oluşmaktadır Kitapta küreselleşme küresel ve ulusal iş çevresi unsurlarının ayrıntılı olarak anlatıldığı bölümlerden sonra uluslararası ticaret ve yatırım teorileri uluslararası finansal piyasalar ve para sisteminden bahsedilmiş son kısımda ise diğer işletme fonksiyonları kapsamında uluslararası işletme yönetimine ilişkin konular ele alınmıştır Kitapta dünyanın farklı ülkelerinden örnek olaylar farklı kültürlere ilişkin uygulamalar uluslararası alanda iş yaparken yöneticilere yol gösterici olabilecek pratik bilgiler yer almaktadır Bunların yanı sıra ders materyali olarak kullanılması halinde öğrenciler için hazırlanmış çalışma soruları etik konulara ilişkin değerlendirmeler tartışma soruları ve grup etkinlikleri de bulunmaktadır Tüm okuyucular için faydalı olması dileğiyle

Nobel Akademik Yayıncılık
Uluslararası turizm dünyada en hızlı gelişen ve büyüyen sektörlerden biridir Öyle ki 1950 li yıllarda 25 milyon olan uluslararası turizme katılan turist sayısı günümüzde 1 milyarı geçmiştir Dünyada turizm sektörü gerek uluslararası turizm hareketleri açısından gerekse uluslararası turizm gelirlerinde istisna yıllar dışında senelik 4 4 5 oranında sürekli büyüme göstermektedir ve bu büyüme eğiliminin devam etmesi beklenmektedir Bu bağlamda Dünya Turizm Örgütü istatistiklerine göre 2010 yılında 935 milyon olarak gerçekleşen uluslararası turist sayısının 2020 yılında 1 6 milyarı ve uluslararası turizm gelirlerinin de 2 milyar aşması hedeflenmektedir Küresel ekonomide bu kadar önemli bir yer tutan turizm sektörünün Türkiye verileri küresel genel ortalamalara göre daha da iyidir çünkü son yirmi yıla baktığımızda istisna yıllar dışında Türkiye nin bu büyüme hızının neredeyse iki katına eriştiği ve yıllık 7 8 oranında bir gelişme kaydettiği anlaşılmaktadır Yani Türk turizmindeki büyüme dünya turizmindeki büyümenin oldukça üstündedir Ulusal ekonomik veriler incelendiğinde turizm gelirlerinin ihracatımız ile oranının 25 lerde olduğu görülmektedir 2009 yılı turizm verilerine göre Türkiye ye gelen turist sayısı 27 077 114 kişidir 2010 yılında ise bu sayı 28 632 204 sayısına ulaşmıştır ve bu sayılar ile Türkiye son yıllarda dünya turizm listesinin ilk onuna girmeyi başarmıştır Bütün bu verilerin göstergesi olarak uluslararası turizmin Türkiye için vazgeçilmez öneme sahip gerek ekonomik gerekse sosyal faydaları oldukça fazla olan ana sektörlerden biri olduğu anlaşılmaktadır Türkiye için bu kadar önemli olan turizm sektörü karmaşık ve çok farklı etkilere sahip bir endüstridir Ekonomik sosyal politik ve kültürel etkilerinin farklı ve etkin olduğu turizm toplumların yaşam kalitesini de doğrudan ilgilendirmektedir Dolayısı ile karmaşık kavramsal ve uygulama zorluklarını da içeren çok boyutlu bir konudur Uluslararası turizm işletmeciliği uluslararası otel yönetimi uluslararası turizmde alt sektörler ve güncel yaklaşımlar başlıklı dört farklı bölüm ve 31 konudan oluşan bu çok kapsamlı kitap uluslararası turizme farklı bakış açılarını içermekte aynı zamanda uluslararası turizmi farklı alt sektörler güncel yaklaşımlar ve beklenen eğilimler ile ilişkilendirerek gelecekteki küresel konumlandırılmasını da irdelemektedir