Ramazan Sofrası İftar ve Sahur Yemekleri
MOZAİK YAYINLARI
Sunduğumuz bu Ramazan iftar ve sahur yemekleri kitabını unutulmaya yüz tutmuş an anevi yemekleri hatırlatmak yöresel ve eski yemek kültürümüzü davet sofralarını canlandırmak geçmişle günümüz arasında köprü kurabilmek gayesiyle hazırladık Tarifleri günlük iftar menüsü ve sahur menüsü olarak verdik Her gün iftar sofraları için Çorba Etli yemek Zeytinyağlı Yemek Salata Börek ve Pilav Çeşitleri Hazırladık Sahur sofraları için de Börek Çörek ve Tirit gibi doyurucu türden yemek tarifleri yer alıyor Bu farklı tariflerle misafirlerinizi leziz ve özel yemeklerle donatılmış Ramazan sofralarında ağırlamanızı arzu ediyoruz