Sahrap Soysal la Sağlıklı Mutfak

Anadolu mutfağı Paha biçilmez kültürel mirasımız Şüphesiz sahip çıkmak gerek Benim yemekçilik misyonumun çıkış noktası da bu işte Bu kitabımda kadim mutfağımızı güncellemek hafifletmek ve dünyadaki yeme içme alışkanlıklarına adapte etmek istedim Ve İnovatİf bir dokunuşla sürdürülebİlİr tarifler hazırlamayı amaçladım Çünkü 2000 li yıllardan itibaren popülaritesi artan kalp damar dostu bağırsak arkadaşı mideye faydalı karaciğere destek süper yiyecekler vegan vejetaryen ketojenik glütensiz gibi onlarca beslenme trendi neredeyse bir yaşam biçimine dönüştü Her şey daha uzun sağlıklı yaşamak daha genç kalmak ve güzel olmak için Bu kitapta tariflerini bulacağınız yerelmalı tarhana çorbası karalahana pestolu makarna kırmızı pancarlı buğday cacığı ıspanaklı balkabağı çorbası kimçi chialı puding kinoalı mercimek köftesi muzlu avokadolu kek kivi soslu marul salatası gibi sıradışı tarifler sizi şaşırtabilir ama deneyince eminim çok çok seveceksiniz Yaptığınız ve yediğiniz her yemeğin damağınızda bıraktığı lezzetin sizi mutlu etmesini dilerim