Şarap Tutkununun El Kitabı
Şarap Tutkununun El Kitabı
Epsilon Yayınları
Şarap Tutkununun El Kitabı
Bir fincan kahvenin kırk yıl hatırı vardır Muhtemelen siz de çoğu insan gibi güne sıcak bir kahveyle başlıyorsunuz Peki o dumanı tüten kahvenin fincanınıza gelene kadar nasıl bir yolculuk yaptığını hiç merak ettiniz mi Oysa sabah kahvenizin ötesinde keşfedilmeyi bekleyen koca bir dünya var İster evinizde nitelikli kahve demleye meraklı olun ister profesyonel bir barista bu rehberde işinize yarayacak bilgiler pratik ipuçları ve ilginç detaylar bulacaksınız Kahve Nedir Kahve Meyvesinin Anatomisi Manuel Demleme Kahve Ekipmanları Popüler Espresso Bazlı İçecekler Tüm bu başlıklar ve çok daha fazlası Kahve Tutkununun El Kitabıʼnda sizleri bekliyor
Epsilon Yayınları
çev. Nurhayat Karaman Ovadia
Şarap hakkında her zaman öğrenmek istediğiniz ama kime soracağınızı bilemediğiniz her şeyi anlatan mükemmel bir el kitabı Daha önce aklınıza dahi gelmeyen birbirinden ilginç bilgilerle dolu Şarabı seviyorsanız bu kitaba bayılacaksınız Amazon İster yoğun gövdeli kırmızıları sevin ister meyvemsi beyazı veya köpük köpük şampanyayı Hiç fark etmez Bu kitapla birlikte şaraba dair her şeyi öğrenecek ve gerçek bir şarap tutkunundan şarap uzmanına dönüşeceksiniz Şarap Nasıl Yapılır Şarap Nasıl Servis Edilir Şarap Nasıl Yıllandırılır Şarap Tadımı Nasıl Yapılır Şarap ile Yiyecek Nasıl Eşleştirilir Bunlar ve çok daha fazlası sizi bekliyor
Epsilon Yayınları
çev. Ahmet Özgün Tatar
Bira Nedir Herkesin bu soruya verecek bir cevabı vardır Peki ya yüzyıllardır tüketilen bu içkinin nasıl ortaya çıktığını biliyor musunuz Hangi malzemelerle üretildiğini İyi birayı nasıl tanırsınız Bira tutkunlarına özel bu el kitabı evde bira yapmak isteyenler gurme bira eleştirmenleri veya birayı bardakta içmeyi seven herkes için mükemmel bir hediyedir Tatbilir bira uzmanları veya birayla yeni tanışanlar bu kitap sayesinde dünyanın en sevilen içeceği hakkında bilinmesi gereken hemen hemen her şeyi öğreneceksiniz İster hafif biraları ister doyurucu biraları tercih edin her türden bira tutkunu için bilgiler nasıl yapılır önerileri ve biraya dair diğer incelikli detaylara ulaşabileceğiniz bu kitap tam size göre Bir Profesyonel Gibi Biranın Tadına Nasıl Bakılır Bira Nasıl Saklanır Birayı Yemekle Nasıl Eşleştirirsiniz Bira Tadımı Nasıl Düzenlenir Hangi Bardakla Hangi Bira İçilir Bira Tutkununun El Kitabı tüm bu sorular başta olmak üzere biranın keyifli dünyasına dair birçok bilgi sunuyor