Sebze Islahı Cilt VI Leguminosea Baklagiller Compositae Bileşik Çiçekliler — Kazım Abak

Bu eser sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri araştırmacıları ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır Bu amaçla Türkiye nin farklı kurumlarında görev yapan konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır Önceki beş cildinde Lahanagiller Brassicaceae Kabakgiller Cucurbitaceae Patlıcangiller Solanaceae Soğangiller Allioidae Maydanozgiller Apiaceae Ebegümecigiller Malvaceae Kazayağıgiller Chenapodiaceae ve Kuşkonmazgiller Asparagaceae familyası sebzelerinin yer aldığı serinin altıncısında her biri önemli bazı ürünleri bulunduran iki familya Baklagiller Leguminosae ve Bileşik çiçekliler Compositae bitkileri konu alınmıştır Serinin bu son kitabı ile birlikte tüm önemli sebze türleri ele alınmış bulunmaktadır Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış sebze türünün besin içeriği ekonomik önemi botanik özellikleri yayılış alanları taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir Tanıtım Bülteninden

Bu eser sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri araştırmacıları ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır Bu amaçla Türkiye nin farklı kurumlarında görev yapan konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır Önceki beş cildinde Lahanagiller Brassicaceae Kabakgiller Cucurbitaceae Patlıcangiller Solanaceae Soğangiller Allioidae Maydanozgiller Apiaceae Ebegümecigiller Malvaceae Kazayağıgiller Chenapodiaceae ve Kuşkonmazgiller Asparagaceae familyası sebzelerinin yer aldığı serinin altıncısında her biri önemli bazı ürünleri bulunduran iki familya Baklagiller Leguminosae ve Bileşik çiçekliler Compositae bitkileri konu alınmıştır Serinin bu son kitabı ile birlikte tüm önemli sebze türleri ele alınmış bulunmaktadır Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış sebze türünün besin içeriği ekonomik önemi botanik özellikleri yayılış alanları taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir

Bu eser sebze ıslahı ile ilgili akademisyenleri araştırmacıları ıslahçıları ve öğrencileri sebze ıslahında ihtiyaç duyulan teknik bilgiyle buluşturmak amacıyla hazırlanmıştır Bu amaçla Türkiye nin farklı kurumlarında görev yapan konusunda uzman birçok bilim insanı bir araya gelmiş gruplandırılan sebze türlerinin ıslahını kaleme almışlardır Önceki beş cildinde Lahanagiller Brassicaceae Kabakgiller Cucurbitaceae Patlıcangiller Solanaceae Soğangiller Allioidae Maydanozgiller Apiaceae Ebegümecigiller Malvaceae Kazayağıgiller Chenapodiaceae ve Kuşkonmazgiller Asparagaceae familyası sebzelerinin yer aldığı serinin altıncısında her biri önemli bazı ürünleri bulunduran iki familya Baklagiller Leguminosae ve Bileşik çiçekliler Compositae bitkileri konu alınmıştır Serinin bu son kitabı ile birlikte tüm önemli sebze türleri ele alınmış bulunmaktadır Türler bazında hazırlanan bölümler sadece uygulanan ıslah teknikleriyle sınırlı tutulmamış sebze türünün besin içeriği ekonomik önemi botanik özellikleri yayılış alanları taksonomisi ve yabani akrabaları da dahil olmak üzere ıslahında yararlanılabilecek genetik kaynakları ve yeni gelişen ıslah teknikleri hakkındaki bilgilere de yer verilmiştir Sebze Islahı kitaplar serisinin Türkiye de büyük bir ivmeyle gelişen sebze ıslahı konusunda