Sebzecilik Temel Bilgiler Muhafaza ve Yetiştiricilik — İsmail Güvenç

Sebzecilik Temel Bilgiler Muhafaza ve Yetiştiricilik kitabı Türkiye de tarım sektörünün alan olarak 2 3 değer olarak 25 ine karşılık gelen sebzeler hakkında yazılmıştır Kitaptan sebzelere ilgi duyan herkesin yararlanması mümkündür Örneğin yetiştiricilik yapmayan ama beslenmede sebzelerin önemini ve nasıl muhafaza edilmesi gerektiğini öğrenmek isteyen tüm insanlar bu kitaptan yararlanabilir Bunun yanı sıra sebze yetiştiriciliği ile ilgilenmeyi düşünen kişilerin tamamı için de uygun bir kaynaktır Kitap Doğal ve Tarım Bilimleri ile ilgili ön lisans ve lisans programlarında sebzecilik ile ilgili derslerde ders kitabı diğer derslerde ise yardımcı kaynak olarak kullanılabilir Sebzecilik kitabı kendinden faydalanmak isteyenlere dost bir bakış açısıyla içeriği zengin ve sade bir üslup ile yazılmıştır Bunun yanında gereksiz bilgilere yer verilmeyerek büyük hacimden uzak kalmaya özen gösterilmiştir img src https s3 eu west 1 amazonaws com dia kitadagitim ckeditor_assets pictures 53 content_1_original_original jpg alt height 15 width 15 font size 1 color white font img