Tadında Ekonomi Aç Bir Ekonomistin Gözünden Dünya — Ha Joon Chang

Tadında Ekonomi Aç Bir Ekonomistin Gözünden Dünya
Ha Joon ChangDOMİNGO YAYINEVİ
Tadında Ekonomi Aç Bir Ekonomistin Gözünden Dünya
Ha Joon ChangHa Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO Tanıtım Bülteninden

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo Yayınevi
çev. Gökçe Çakmak
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo
çev. Gökçe Çakmak
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO Künye Çeviri Gökçe Çakmak Editör Algan Sezgintüredi Kapak Uyarlama Betül Güzhan Sayfa Uyarlama Bahadır Erşık Özellikler 14x21 cm 224 sayfa karton kapak İlk Baskı Ekim 2023 ISBN 978 605 198 299 1 Örnek Sayfalar Eğer dosyayı altta görüntüleyemiyorsanız lütfen buraya tıklayın

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO Tanıtım Bülteninden

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığıTadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerindengumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıylaTadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO

Domingo Yayınevi
Ha Joon Chang tarafından kaleme alınan Tadında Ekonomi Aç Bir Ekonomistin Gözünden Dünya Domingo Yayınevi eseri olarak okurlarla buluşuyor Tadında Ekonomi Aç Bir Ekonomistin Gözünden Dünya Ha Joon Chang Kitap Özeti Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO Yayınevi Domingo Yayınevi Yazar Ha Joon Chang Sayfa 224 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 14 00x21 00 cm Basım Yılı Ocak 2024 Barkod 9786051982991 Kategori Araştırma İnceleme Araştırma İnceleme

Domingo Yayınevi
çev. Gökçe Çakmak
Ha Joon Chang in mitolojisi bile sarımsakla yoğrulmuş Güney Kore den çıkıp üzerinde sarımsağın doğmadığı Birleşik Krallık a geldiği 1980 ler İngiliz mutfağının o şanlı yavanlığından sıyrılarak farklı tatlarla zenginleşmeye çalıştığı bir dönemdi Dünya ise aynı dönemde yavanlaşma pahasına tek bir fikrin hâkimiyetine geçiyordu serbest piyasa ekonomisi Ünlü ekonomist yazar ve mutfak tutkunu Ha Joon Chang in ekonomide farklı bakış açılarına açık olmanın en az farklı mutfaklara açık olmak kadar sağlıklı olduğu fikrinden yola çıkarak kaleme aldığı Tadında Ekonomi zorlu iktisadi fikirleri dünyanın dört bir yanından yiyeceklerin hikâyeleriyle aynı tabakta servis ederek ekonomik tercihlerimizin yaşadığımız dünyayı nasıl şekillendirdiğini ortaya koyuyor Masum bağımlılığımız çikolatanın post endüstriyel bilgi ekonomilerine ve işsiz bir geleceğe dair de bir şeyler anlattığını ya da Güney Amerika yemeklerinden gumbo yu ağızda eriyecek kadar yumuşacık yapan bamyanın kapitalizm ile özgürlükler arasındaki karmaşık ilişkiyi de temsil ettiğini gösteriyor Chang mutfağında yemek pişirirken eline aldığı malzemeler üstünden ücretsiz ev işlerinin gizli maliyetinden iklim krizine serbest piyasanın yanıltıcı dilinden havuçların turunculaşma hikâyesine kadar uzanarak bizlere cesur fikirlerle dolu ve sindirimi kolay bir ziyafet sunuyor Ezber bozan ve esprili anlatımıyla Tadında Ekonomi ekonomiyi kavramanın bir yemek tarifi öğrenmeye benzediğini gösteriyor Eğer onu iyice anlarsak değiştirebiliriz de Chang in karmaşık fikirleri basitçe açıklayabilmek gibi muhteşem bir yeteneği var İster yemekten ister ekonomiden bahsetsin Chang harika bir yazar BEE WILSON SUNDAY TIMES Aynı anda hem beni güldüren hem ağzımı sulandıran hem de ekonomiyle ilgili düşüncelerimi yeniden gözden geçirmemi sağlayan tek kitap Çok komik çok dolu ve iştah açıcı BRIAN ENO img src https s3 eu west 1 amazonaws com dia kitadagitim ckeditor_assets pictures 53 content_1_original_original jpg alt height 15 width 15 font size 1 color white font img