Tarihten Tarifler

Tarihten Tarifler
Profil Kitap
Tarihten Tarifler
Yeni tatlar denemek ve bu tatları sevdiklerimizle paylaşmak kimimiz için büyük bir keyiftir Ve paylaşarak yaşamak hayatı her zaman daha da anlamlı kılmıştır Her yeni tat yaşama sunulmuş yeni bir renktir Ve bu renkler sevdiklerimizin hatta bazen hiç tanışmadığımız insanların yüzünde küçük de olsa bir tebessüm oluşmasını sağlar Hayatın içinde yeni tatlar yeni renkler ve rengârenk tebessümler görmek kimi insanları çok mutlu eder Muna Mutlu işte tam da sözünü ettiğimiz bu insanlardan biri Mutfak meraklılarının laboratuvarı gibidir Ben mutfağımda bambaşka bir özgürlük yaşıyorum ve her yeni tatta kendimi büyük bir keşifte hissediyorum söylemiyle yola çıkan Muna Mutlu bugüne kadar ailesi ve sevdikleri için hazırladığı leziz sofraların ipuçlarını veriyor Çocuklarıma ve sevdiklerime benden kalıcı bir hatıra bırakmak istedim diyerek nitelediği kitabında mutfakta doğup hayatın akışına renk katabilecek küçük mutlulukları sizlerle paylaşıyor Mutfak meraklılarının laboratuvarı gibidir Ben mutfağımda bambaşka bir özgürlük yaşıyorum ve her yeni tatta kendimi büyük bir keşifte hissediyorum söylemiyle yola çıkan Muna Mutlu bugüne kadar ailesi ve sevdikleri için hazırladığı leziz sofraların ipuçlarını veriyor Çocuklarıma ve sevdiklerime benden kalıcı bir hatıra bırakmak istedim diyerek nitelediği kitabında mutfakta doğup hayatın akışına renk katabilecek küçük mutlulukları sizlerle paylaşıyor

Boyut Yayınları
çev. Cengiz Kurtuldu
Başlangıçlar Ana yemekler Garnitürler Tatlılar İçecekler Dizin Hafif taze tredy ve hepsinden öte çok lezzetli yemekler havanın dayanılmaz olduğu sıcak yaz günlerinde ya da zor bir günün ardından yemek yapmak için gücünüz yetmediğinde bu kitaptaki yemekler hem lezzetli hem hızlı bir alternatif olacaklar Bu yemekleri sadece yaz günlerinde değil her mevsim zevkle hazırlayacaksınız
