Tatlı Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler Mezeler Salatalar 2 — Ekrem Muhittin Yeğen

Bu eser meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır Meraklı bir ev kadınının kendi eliyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalarla kendi özentisini koyarak ailesine ve konuklarına sunması kendisine ayrı bir kişilik kazandırır Bunlar kendi eseridir bunlarda kendi zevki göze çarpar Sayfa Sayısı 767 Dili Türkçe Yayınevi İnkılap Kitabevi

Basım Dili Türkçe Basım Yeri İstanbul

Bu eser meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır Meraklı bir ev kadınının kendi eliyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalara kendi özentisinin koyarak ailesine ve konuklarına sunması kendisine ayrı bir kişilik kazandırır Bunlar kendi eseridir bunlarda kendi zevki göze çarpar Elinizdeki bu cilt iki ayırımla oluşmuştur Birinci Ayırım Alaturka tatlı komposto ve reçeller Şekeri en iyi kullanan millet Türkler olmuştur Türk tatlılarındaki boş çeşit ve incelik kültürümüzün estetik yönünün en canlı anlatımıdır Kitaptakiler atalarımızın bize miras bıraktığı reçetelerdir Büyük bir titizlikle toplanmış yenlikler eklenmiş her reçete defalarca deneylenerek kitaba alınmıştır İkinci Ayırım Alafranga tatlı pastalardır Batılıların kullandığı bu reçeteler de titizlikle toplanmış deneyleri yapılarak be bizden de birçok şey katılarak sunulmuştur

Bu eser meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır Meraklı bir ev kadınının kendi eiyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalara kendi özentisinin koyarak ailesine ve konuklarına sunması kendisine ayrı bir kişilik kazandırır Bunlar kendi eseridir bunlarda kendi zevki göze çarpar Elinizdeki bu cilt iki ayırımla olşmuştur Birinci Ayırım Alaturka tatlı komposto ve reçeller Şekeri en iyi kullanan millet Türkler olmuştur Türk tatlılarındaki boş çeşit ve incelik kültürümüzün estetik yönünün en canlı anlatımıdır Kitaptakiler atalarımızın bize miras bıraktığı reçetelerdir Büyük bir titizlikle toplanmış yenlikler eklenmiş her reçete defalarca deneylenerek kitaba alınmıştır İkinci Ayırım Alafranga tatlı pasta lardır Batılıların kullandığı bu reçeteler de titizlikle toplanmış deneyleri yapılarak be bizden de birçok şey katılarak sunulmuştur Önsöz Yayınevinin notu Bu eser Milli Eğitim Bakanlığı nca incelenmiş Yayımlar ve Basılı Eğitim Malzemeleri Genel Müdürlüğünün 5 Şubat 1974 tarih ve 1163 sayılı yazılarıyle Kız Teknik Öğretim Okullarına tavsiye edilmesi uygun görülmüş ve Tebliğler Dergisinin 4 Mart 1974 tarih 1781 sayılı nüshasında ilgililere duyurulmuştur

Ekrem Muhittin Yeğen tarafından kaleme alınan Tatlı Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler Mezeler Salatalar İnkılap Kitabevi eseri olarak okurlarla buluşuyor Tatlı Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler Mezeler Salatalar Ekrem Muhittin Yeğen Kitap Özeti Bu eser meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır Meraklı bir ev kadınının kendi eliyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalara kendi özentisinin koyarak ailesine ve konuklarına sunması kendisine ayrı bir kişilik kazandırır Bunlar kendi eseridir bunlarda kendi zevki göze çarpar Elinizdeki bu cilt iki ayırımla oluşmuştur Birinci Ayırım Alaturka tatlı komposto ve reçeller Şekeri en iyi kullanan millet Türkler olmuştur Türk tatlılarındaki boş çeşit ve incelik kültürümüzün estetik yönünün en canlı anlatımıdır Kitaptakiler atalarımızın bize miras bıraktığı reçetelerdir Büyük bir titizlikle toplanmış yenlikler eklenmiş her reçete defalarca deneylenerek kitaba alınmıştır İkinci Ayırım Alafranga tatlı pastalardır Batılıların kullandığı bu reçeteler de titizlikle toplanmış deneyleri yapılarak be bizden de birçok şey katılarak sunulmuştur Yayınevi İnkılap Kitabevi Yazar Ekrem Muhittin Yeğen Sayfa 866 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 16 00x23 50 cm Basım Yılı Aralık 2018 Barkod 9789751000989 Kategori Diğer Eğitim Kitapları Türk Mutfağı Yemek Kitapları

Kitapta tatlı pasta öğretimi soğuk yemekler mezeler ve salatalar yer alıyor

Tatlı Pasta Öğretimi ve Soğuk Yemekler Mezeler Salatalar 2

Bu eser meraklı bir ev kadını ve tam bir anne olarak yetişecek genç kızlarımız için bir rehber niteliğinde hazırlanmıştır Meraklı bir ev kadınının kendi eliyle kolaylıkla hazırlayacağı tatlı ve pastalarla kendi özentisini koyarak ailesine ve konuklarına sunması kendisine ayrı bir kişilik kazandırır Bunlar kendi eseridir bunlarda kendi zevki göze çarpar Sayfa Sayısı 767Dili TürkçeYayınevi İnkılap Kitabevi