Tazesi Makbuldür Prof Dr Arman Kırım — Prof Dr Arman Kırım

Bütün Türkiye nin gündemini etkileyen Mor İneğin Akıllısı kitabının yazarından roman tadında yepyeni bir kitap Arman Kırım çocukluğundan başlayan dolu dolu bir yolculuğu yalın bir dil keskin bir göz ve tatlı bir mizah anlayışı ile okuyucusuna aktarıyor Dekorunda mutfak ve yemek kültürü olan bu gezi Söke den yola çıkıp İngiltere Fransa İtalya İspanya Yunanistan Hindistan Tayland Japonya Doğu Avrupa Norveç ve Amerika yı dolaşarak İstanbul da sonlanıyor Sürükleyici bir roman tadındaki bu anlatımın içinde dünyanın en önemli mutfaklarını yakından tanıyacak iyi bir mutfağın özelliklerinin neler olduğunu kavrayarak Türk mutfağına ve restoran yaşamımıza bambaşka ve hiç düşünmediğiniz bir pencereden bakacaksınız Zaman zaman yüzünüzde bir gülümseme belirirken kendi yaşamınızdan pek çok kesit bulacak sık sık anılarınıza dalıp gideceksiniz Üstelik iyi bir gurme nin sahip olması gereken pek çok bilgiyi de bir solukta alacaksınız