Toplu Yemek Hizmetleri — Deniz Gürsoy

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır Deniz Gürsoy

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır Deniz Gürsoy Oğlak Yayınları gastronomi yazınının usta kalemi Deniz Gürsoy un yirmi yılı aşkın deneyimlerinden yararlanarak hazırladığı Toplu Yemek Hizmetleri kitabını yayımlamaktan gurur duyar

Deniz Gürsoy tarafından kaleme alınan Toplu Yemek Hizmetleri Oğlak Yayıncılık eseri olarak okurlarla buluşuyor Toplu Yemek Hizmetleri Deniz Gürsoy Kitap Özeti Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır Deniz Gürsoy Oğlak Yayınları gastronomi yazınının usta kalemi Deniz Gürsoy un yirmi yılı aşkın deneyimlerinden yararlanarak hazırladığı Toplu Yemek Hizmetleri kitabını yayımlamaktan gurur duyar Yayınevi Oğlak Yayıncılık Yazar Deniz Gürsoy Sayfa 188 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 17 00x22 50 cm Basım Yılı Nisan 2024 Barkod 9786254130496 Kategori Gastronomi

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır Deniz GürsoyOğlak Yayınları gastronomi yazınının usta kalemi Deniz Gürsoy un yirmi yılı aşkın deneyimlerinden yararlanarak hazırladığı Toplu Yemek Hizmetleri kitabını yayımlamaktan gurur duyar

Bu kitap esas olarak gastronomi bölümleri ve aşçılık okulları öğrencileri için hazırlandı Tabii kitabı yazarken halihazırda sektörde çalışan ve konu üzerinde kendini daha da geliştirmek isteyen genç yönetici adaylarının da yararlanacağını düşündüm Dünya değişiyor insanlarımız değişiyor beslenme alışkanlıklarımız ve gıdalarımız değişiyor Kitap ise anlatılan konu çerçevesinde konuyu statikleştiriyor Değişen talep sonucunda bu gibi hizmetlerin de zaman içinde değişeceği şimdiden bilinmelidir Ben yaşadığım dönemdeki tecrübelerimi bu kitapta anlattım Dileğim gençlerimizin bu hizmet bayrağını bizim nesilden alıp ileriye taşımasıdır Tanıtım Bülteninden