Türk Mutfağının Yemek ve Tatlı Kitabı
Huzur Yayınevi
Türk mutfağının yemek ve tatlılarını içeren bu kitapta çorbalar soslar sebzeler dolmalar zeytinyağlı yemekler baklagiller ve tahillar hamur işleri makarnalar pilavlar kızartmalar kebaplar turşular köfteler et mamulleri balıklar yumurtalar ve etli yemekler gibi birçok yöresel lezzete yer verilmiştir