Türk Şarapları
ERGENEKON YAYINLARI
Türkiye nin ilk şarap kitabı olan Şarapla Tanışma nın yazarı olan Şeyla Ergenekon Türk Şarapları kitabını yepyeni bir formatta okuyucuya sunuyor Kitap Türk şarapçılığının bugünkü durumu şarapçılığımızda sıkça kullanılan üzümlerin özellikleri ve şarap üreticilerimizin tanıtıcı hikâyelerini içeriyor Bu kitap zaman zaman rüzgarın tersten esmesine aldırış etmeden çoğunluğun izinden gitmek yerine az tercih edilen zor bir yolu seçen şarap üreticilerimizin hikâyesini anlatıyor Ve bu toprakların kokusunu bir şişeye sığdırmak için gösterdikleri çabayı Kimileri cumhuriyetin ilk yıllarından bu yana şarap üretmiş olan dedelerinin mirasına sahip çıkmışlar kimileri ise kendilerini şarabın çekiciliğine kaptırıp girmişler bu işe Türk Şarapları nın 4 Baskısı onların hikâyelerinde ülkemizin bağcılık ve şarapçılığını anlatıyor