Urla Yarımadası nda Bağcılık ve Şarapçılk Tarihi Gerçekler — Metin Güner

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Metin Güner tarafından kaleme alınan Urla Yarımadası nda Bağcılık ve Şarapçılk Tarihi Gerçekler Su Yayınevi eseri olarak okurlarla buluşuyor Urla Yarımadası nda Bağcılık ve Şarapçılk Tarihi Gerçekler Metin Güner Kitap Özeti Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır Yayınevi Su Yayınevi Yazar Metin Güner Sayfa 192 Sayfa Kağıt 2 Hamur Boyut 13 50x21 00 cm Basım Yılı Eylül 2023 Barkod 9786054554874 Kategori Araştırma İnceleme Araştırma İnceleme

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır

Bağların ilk çıkışı günümüzden yüz bin sene öncesinde başlayan ve binlerce yıllık gelişimin neticesi olarak ortaya çıkan üzümün besin değeri ve şeker içermesi yaygın tüketilmesinin de önemli bir sebebidir Şarabın miladı Hacı Firuz Tepesi ndeki bir mağarada bulunan kaplardaki kalıntılarda saptanan tartarik asidin M Ö 4500 yıl öncesini göstermesi ve yaş tayinin C14 metodu ile saptanması ile olmuştur Şarap başlangıçta asillerin rahiplerin ve zenginlerin içeceği olmuş daha sonra özgür erkekler ve kadınlara da şarap içme hakkı verilmesiyle şarap halkla paylaşılınca hem üretim artmış hem de yaygın tüketilmeye başlamıştır Tanıtım Bülteninden