Утилизация Отходов В Гостиничном Бизнесе
Detay Yayıncılık
В этой книге используются следующие определения Пищевые отходы Пищевые отходы это органические отходы образующиеся на этапах производства распределения хранения реализации приготовления пищи и обслуживания Гостиничный сектор Гостиничный сектор сектор представленный предприятиями обеспечивающими временное проживание питание напитки частично развлечения и другие социальные потребности туристов Газовые отходы Газовые отходы образуются в результате использования топлива для отопления в промышленности от автотранспорта и неорганизованных свалок Твердые отходы не подвергающиеся разложению Отходы такие как древесина солома бумага картон обломки кирпичей жестяные банки металл и стеклотара Непредотвратимые пищевые отходы Непредотвратимые пищевые отходы обычно представляют собой отходы не пригодные для употребления в пищу человеком например кожура от фруктов и овощей кости раковины от морепродуктов Предотвратимые пищевые отходы Предотвратимые пищевые отходы представляют собой продукты питания которые приготовлены для потребления человеком но не употреблены по какой либо причине Твердые отходы подлежащие переработке Твердые отходы подлежащие переработке бумага картон пластик металл стекло могут быть использованы в хозяйстве после физико химической обработки бытовых и промышленно бытовых отходов Переработка отходов Переработка отходов вышедших из употребления с помощью различных методов вторичной переработки в качестве сырья Систематическое утилизация отходов Систематическое утилизация отходов обеспечивает контроль за утилизацией всех отходов их вторичную переработку минимизацию ущерба окружающей среде и человеку а также переработку утилизированной продукции Система термообработки сжигание Сжигание представляет собой процесс преобразования горючих отходов в инертный остаток золу и обеспечивает регенерацию энергии Туристическая отрасль Туристическая отрасль является некоммерческой отраслью которая объединяет различные услуги и виды деятельности под единым руководством такие как организация туризма маркетинг размещение транспортные услуги услуги по организации питания и напитков розничные магазины и различные другие виды деятельности Отходы Отходы представляют собой вещества или предметы утилизируемые или предназначенные для утилизации в соответствии с требованиями национального законодательства Утилизация отходов Утилизация отходов направлено на преобразование отходов в сырье для производства а не на создание угрозы для окружающей среды и здоровья людей
