Yaşam Tarzı Değişikliği İçin Sağlıklı Beslenme Sağlıklı Lezzetler — Emel Alphan

SAĞLIKLI BESLENME HAKKINIZI KULLANIN SAĞLIKLI BESLENME SİZİ HASTALIKLARDAN DA KORUR HASTALIKLARINIZI DA TEDAVİ EDER Bu kitapta kilo vermek isteyenler diyabetliler diyabette karbonhidrat sayımı uygulayanlar kan yağları ve kolesterolü yüksek olanlar tansiyonu yüksek olanlar ve glutensiz beslenmek isteyenler için defalarca deneyerek en düşük enerji değerleriyle en sağlıklı ve en uygun lezzet bileşimine ulaştırdığım Türk mutfağının geleneksel yemeklerinin tariflerini ve bu tariflerin her bir porsiyonunun içerdiği enerji ve karbonhidrat yağ ve diğer besin öğelerini bulabilirsiniz Hiçbir şey yemez ve içmezseniz zayıflarsınız İnternetteki moda diyetlerle de zayıflarsınız Bu tür diyetlerle KİLO kaybedersiniz ama SAĞLIĞINIZI da kaybedersiniz MUCİZE DİYET MUCİZE BESİN VE İÇECEK YOKTUR Moda diyetleri uyguluyorsanız Ne kadar süre uygulayacaksınız Uygun ağırlığa ulaşıncaya kadar Uygun ağırlığa ulaştınız Şimdi ne yapacaksınız Diyeti bırakacağım Bırakınca ne olacak Daha kısa zamanda daha fazla kilo alacağım Verilen cevapları siz de beğenmediniz değil mi Bakınız bu soruyu bir de şöyle soralım Sağlıklı besleniyorsanız Ne kadar süre uygulayacaksınız Yaşam Boyu Uygun ağırlığa ulaştınız Şimdi ne yapacaksınız Sağlıklı beslenmeye devam edeceğim Bırakınca ne olacak Sağlıklı beslenme bırakılmaz Sağlıklı yemek pişirme kurallarını biliyor musunuz Bu kitapta Sağlıklı Yeterli Dengeli besleniyor musunuz Bu kitapta Sağlıklı ve lezzetli yemek tariflerini nereden bulabilirim Bu kitapta Beslenme konusunda doğru bildiğiniz yanlışlar yanlış bildiğiniz doğruları da bu kitapta bulabilirsiniz KARBONHİDRAT SAYIMI yöntemi uygulayan DİYABETLİLER Bu kitapta geleneksel Türk yemeklerinin her bir porsiyonunun kaç gram ve kaç birim KARBONHİDRAT içerdiğini bulabilirsiniz Bu kitap Türkiye de karbonhidrat sayımı uygulayanlara yönelik hazırlanmış tariflerin olduğu ilk ve tek kitaptır Diyabetliler ve tatlı sevenler ABD Besin İlaç Dairesi FDA nin önerdiği sağlıklı tatlandırıcıları kullanarak aşureden kadayıfa kadar pek çok tatlıyı düşük kalorili lezzetli ve sağlıklı yapabilirsiniz Türk damak tadına uygun olarak geliştirdiğim tatlandırıcılı tatlıları da mutfağınızda kolayca yapabilir ve hiçbir endişe duymadan yiyebilirsiniz Tatlandırıcı ile yapıldıklarına inanamayacaksınız Her zaman yaptığınız yemekleri bir de benim önerdiğim şekilde yapmaya ne dersiniz Az yağ kullanarak da lezzetli yemekler yapabilirsiniz Bu KİTAP sıradan bir yemek kitabı değildir Sağlıklı Yeterli Dengeli Beslenme ile tüm mesleki ve şahsi bilgilerimin bileşiminden oluşmuştur Bu kitap Türkiye deki Beslenme ve Diyetetik Bölümleri nin temel dersi olan Beslenme İlkeleri Teorik ve Laboratuvar Uygulamaları için de uygundur Prof Dr M Emel ALPHAN