Yemeklerin Standart Tarifeleri Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi — Makbule Gezmen Karadağ

Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır Bilimsel araştırmalarla insanın yaşamı için 50 ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir Bu eser Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız

Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır Bilimsel araştırmalarla insanın yaşamı için 50 ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir Bu eser Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız

Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır Bilimsel araştırmalarla insanın yaşamı için 50 ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir Bu eser Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız

Semra Navruz Varlı tarafından kaleme alınan Yemeklerin Standart Tarifeleri Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi Pegem Akademi Yayıncılık eseri olarak okurlarla buluşuyor Yemeklerin Standart Tarifeleri Besin Ögeleri Açısından Değerlendirilmesi Semra Navruz Varlı Kitap Özeti Sağlığın temeli olan yeterli ve dengeli beslenme büyüme ve gelişmenin yanında yaşam döngüsü boyunca kronik hastalıkların gelişim riskini de azaltmaktadır Bilimsel araştırmalarla insanın yaşamı için 50 ye yakın besin ögesine gereksinimi olduğu ve bu ögelerin her birinden günlük ne kadar alınması gerektiği belirlenmiştir Bu eser Türk toplumunda günlük yaşamda en sık tüketilen yemeklerin tarifelerini enerji ve besin ögesi içerikleri ile günlük gereksinimleri karşılama yüzdelerini içermektedir Başta üniversitelerin Beslenme ve Diyetetik Bölümlerinde okuyan lisans öğrencileri besin tüketim kaydı değerlendirmesiyle ilgili çalışmaları yürüten yüksek lisans doktora öğrencileri ve tüm meslektaşlarımız olmak üzere konuyla ilgilenen diğer sağlık profesyonellerine ve tüm topluma katkı sağlayacağı inancındayız Yayınevi Pegem Akademi Yayıncılık Yazar Semra Navruz Varlı Sayfa 414 Sayfa Kağıt 1 Hamur Boyut 16 00x23 50 cm Basım Yılı Eylül 2024 Barkod 9786256287594 Kategori Beslenme ve Diyet