Zeynep Hoca nın Mutfağı

Bu kitap mutfakta geçen tam kırk yıllık bir emeğin ürünüdür Babaanneyi izlemekle başlayan kız meslek lisesi ve aşçılık yüksek okulu eğitimi ile devam eden nihayetinde restoran işletmeciliği ve aşçılık eğitmenliğine varan ilmik ilmik yaşamla işlenmiş yemek pişirme tecrübesinin aynı zamanda merakla deneyimlenen yeni reçetelerle yeni tariflerle harmanlanarak yazıya dökülmüş hâlidir Zeynep Hoca nın Mutfağı dünya Türkiye ve Gaziantep tatlarını Zeynep Hoca nın kendine özgü ve her hâlükârda başarılı yorumlarıyla tatmak ve tattırmak sevdiklerine eşsiz sunumlar sunmak isteyen herkesin baş ucu kitabı olacaktır Afiyet olsun