Zeytin Yetiştiriciliği
Kolektif
Ketebe Yayınları
En gu zel tedavi hastalığı önlemektir 1990 yılından beri zeytin yapraklarının işlenmesine öncu lu k eden Karabatsou önleyici tıpta önemli işlere imza atmıştır Hipokrat yeminini izleyen bu geleneği su rdu rmeye hâlen devam etmektedir Antik Yunan da zeytine atfedilen kudsiyet ve zeytin yapraklarının pek çok hastalığın tedavisinde etkili olması zeytini yu zyıllardır su regelen bir ku ltu rel değer haline getirmiştir Bu kitap okurlarına zeytinden yola çıkarak Yunanî tıbbının tarihine sağlıklı beslenmeye insan fizyolojisinden kadim tedavi metotlarına pek çok hastalığın sebebine ve tedaviye yardımcı birtakım formu llere modern tıbbın sağlığa bakışı ile alakalı bilimsel makalelere tu rlu bitkilerden doğal ve yapay besin maddelerine ve dahi sağlıklı yemek tariflerine kadar tıbba dair oldukça geniş bir yelpaze sunuyor Zeytin Yaprakları tıbbın insan yaşamındaki bu tu ncu l yönu nu gözler önu ne seriyor
HASAD YAYINCILIK
Zeytin yetiştiriciliği ile ilgili merak ettiğiniz herşey Zeytin yetiştiriciliği arazi hazırlığından fidancılığa dikimden zeytin hastalık ve zararlılarıyla mücadele yöntemlerine zeytinyağı teknolojisinden pirinacılığa kadar zeytin üreticisine zeytin ticaretiyle uğraşanlara ziraat fakültelerine ve elbette zeytin tüketicisine doğanın bu mucizesiyle ilgili pek çok yararlı bilgi ve detay sunuyor
