ZOOTEKNİ II Küçükbaş ve Kanatlı Hayvan Yetiştiriciliği — Ali Akmaz Şeref İnal Mustafa Garip

Nüfus artışı ve beslenme sorunu bütün Dünya da olduğu gibi Türkiye de de üzerinde önemle durulan konulardan biridir İnsanların dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı besinlerin önemli bir yeri vardır İnsanlar tarafından tüketilen hayvansal besinlerin önemli bir bölümü koyun ve keçi küçükbaş yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır Birçok bölgede meraların sığırcılıktan çok küçükbaş yetiştiriciliği için elverişli olması halkın beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak koyun keçi eti ve sütüne talebin daha fazla olması gibi nedenlerle Türkiye de küçükbaş yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır Koyun ve keçi varlığı yönünden Dünya ülkeleri arasında ön sıralarda olan Türkiye et üretiminin yaklaşık 8 88 i koyun 3 33 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 12 21 süt üretiminin ise 6 5 i koyun 2 53 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 9 03 elde edilmektedir DİE Tarım İstatistikleri Özeti 2018 Bu da halkın beslenmesi ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır Koyun keçi ve kanatlı yetiştiriciliği alanındaki bu kitap hayvan yetiştiriciliği ile ilgili lisans ve lisansüstü eğitim öğretim yapan öğrencileri sahadaki teknik elemanları yetiştiricileri ve ilgilileri bilgilendirmek amacıyla yazıma alınmıştır Değerli bilim adamları ve ilgililerin olumlu ve olumsuz tepkilerine açık olduğumuzu ve bu alanda katkıda bulunma dileklerimizi bildiririz

Nüfus artışı ve beslenme sorunu bütün Dünya da olduğu gibi Türkiye de de üzerinde önemle durulan konulardan biridir İnsanların dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı besinlerin önemli bir yeri vardır İnsanlar tarafından tüketilen hayvansal besinlerin önemli bir bölümü koyun ve keçi küçükbaş yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır Birçok bölgede meraların sığırcılıktan çok küçükbaş yetiştiriciliği için elverişli olması halkın beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak koyun keçi eti ve sütüne talebin daha fazla olması gibi nedenlerle Türkiye de küçükbaş yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır Koyun ve keçi varlığı yönünden Dünya ülkeleri arasında ön sıralarda olan Türkiye et üretiminin yaklaşık 8 88 i koyun 3 33 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 12 21 süt üretiminin ise 6 5 i koyun 2 53 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 9 03 elde edilmektedir DİE Tarım İstatistikleri Özeti 2018 Bu da halkın beslenmesi ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır Koyun keçi ve kanatlı yetiştiriciliği alanındaki bu kitap hayvan yetiştiriciliği ile ilgili lisans ve lisansüstü eğitim öğretim yapan öğrencileri sahadaki teknik elemanları yetiştiricileri ve ilgilileri bilgilendirmek amacıyla yazıma alınmıştır Değerli bilim adamları ve ilgililerin olumlu ve olumsuz tepkilerine açık olduğumuzu ve bu alanda katkıda bulunma dileklerimizi bildiririz

Nüfus artışı ve beslenme sorunu bütün Dünya da olduğu gibi Türkiye de de üzerinde önemle durulan konulardan biridir İnsanların dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı besinlerin önemli bir yeri vardır İnsanlar tarafından tüketilen hayvansal besinlerin önemli bir bölümü koyun ve keçi küçükbaş yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır Birçok bölgede meraların sığırcılıktan çok küçükbaş yetiştiriciliği için elverişli olması halkın beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak koyun keçi eti ve sütüne talebin daha fazla olması gibi nedenlerle Türkiye de küçükbaş yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır Koyun ve keçi varlığı yönünden Dünya ülkeleri arasında ön sıralarda olan Türkiye et üretiminin yaklaşık 8 88 i koyun 3 33 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 12 21 süt üretiminin ise 6 5 i koyun 2 53 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 9 03 elde edilmektedir DİE Tarım İstatistikleri Özeti 2018 Bu da halkın beslenmesi ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır Koyun keçi ve kanatlı yetiştiriciliği alanındaki bu kitap hayvan yetiştiriciliği ile ilgili lisans ve lisansüstü eğitim öğretim yapan öğrencileri sahadaki teknik elemanları yetiştiricileri ve ilgilileri bilgilendirmek amacıyla yazıma alınmıştır Değerli bilim adamları ve ilgililerin olumlu ve olumsuz tepkilerine açık olduğumuzu ve bu alanda katkıda bulunma dileklerimizi bildiririz

Nüfus artışı ve beslenme sorunu bütün Dünya da olduğu gibi Türkiye de de üzerinde önemle durulan konulardan biridir İnsanların dengeli beslenmesinde hayvansal kaynaklı besinlerin önemli bir yeri vardır İnsanlar tarafından tüketilen hayvansal besinlerin önemli bir bölümü koyun ve keçi küçükbaş yetiştiriciliğinden sağlanmaktadır Birçok bölgede meraların sığırcılıktan çok küçükbaş yetiştiriciliği için elverişli olması halkın beslenme alışkanlıklarına bağlı olarak koyun keçi eti ve sütüne talebin daha fazla olması gibi nedenlerle Türkiye de küçükbaş yetiştiriciliği yaygın olarak yapılmaktadır Koyun ve keçi varlığı yönünden Dünya ülkeleri arasında ön sıralarda olan Türkiye et üretiminin yaklaşık 8 88 i koyun 3 33 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 12 21 süt üretiminin ise 6 5 i koyun 2 53 ü keçi yetiştiriciliğinden küçükbaş olarak toplam 9 03 elde edilmektedir DİE Tarım İstatistikleri Özeti 2018 Bu da halkın beslenmesi ve ülke ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır Koyun keçi ve kanatlı yetiştiriciliği alanındaki bu kitap hayvan yetiştiriciliği ile ilgili lisans ve lisansüstü eğitim öğretim yapan öğrencileri sahadaki teknik elemanları yetiştiricileri ve ilgilileri bilgilendirmek amacıyla yazıma alınmıştır Değerli bilim adamları ve ilgililerin olumlu ve olumsuz tepkilerine açık olduğumuzu ve bu alanda katkıda bulunma dileklerimizi bildiririz